本文選題：玉米漿 + 海藻糖合成酶　； 參考：《食品與機(jī)械》2016年11期

【摘要】：以玉米漿作為重組大腸桿菌培養(yǎng)基的主要碳源和氮源,在單因素優(yōu)化的基礎(chǔ)上,選擇玉米漿、MgSO4和微量元素3個(gè)因素對(duì)玉米漿培養(yǎng)基進(jìn)行響應(yīng)面設(shè)計(jì),采用BoxBehnken試驗(yàn)設(shè)計(jì)和響應(yīng)面分析法,確定基因工程菌最佳的玉米漿培養(yǎng)基配方。結(jié)果表明,最佳的玉米漿培養(yǎng)基配方為:玉米漿26g/L,MgSO42.1g/L,微量元素7mL/L。該條件下,重組大腸桿菌產(chǎn)海藻糖合成酶酶活達(dá)到120.5U/mL。試驗(yàn)證明了玉米漿作為重組大腸桿菌培養(yǎng)基唯一的碳源和氮源生產(chǎn)海藻糖合成酶的可行性。
[Abstract]:Corn pulp was used as the main carbon and nitrogen source of recombinant Escherichia coli medium. On the basis of single factor optimization, three factors of corn pulp MgSO4 and trace elements were selected to design the response surface of maize pulp medium.BoxBehnken test design and response surface analysis were used to determine the best formula of maize pulp medium for genetically engineered bacteria.The results showed that the optimum medium was as follows: corn pulp 26g / L, MgSO4 2.1g / L, trace element 7mL / L.Under this condition, the activity of trehalose synthase produced by recombinant Escherichia coli reached 120.5U / mL.The experiment proved the feasibility of producing trehalose synthetase from corn pulp as the sole carbon and nitrogen source of recombinant Escherichia coli medium.
【作者單位】： 長(zhǎng)沙理工大學(xué)化學(xué)與生物工程學(xué)院;湖南匯升生物科技有限公司;
【基金】：湖南省自然科學(xué)基金(編號(hào):2015JJ2010) 衡陽市創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才團(tuán)隊(duì)計(jì)劃(編號(hào):2016)
【分類號(hào)】：TQ925

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本文編號(hào)：1748725