本文關鍵詞： 冷應激 肉雞 PPAR通路 mTOR通路 能量代謝　出處：《安徽農(nóng)業(yè)大學》2016年碩士論文　論文類型：學位論文

【摘要】：為探究與冷應激關聯(lián)的肉雞肝臟脂質(zhì)代謝和心肌能量代謝相關基因表達量及冷應激條件下,綠茶粉對其基因表達量的影響,本研究選取140只21日齡淮南麻黃雞,24-26℃預飼兩周后(34日齡),將環(huán)境溫度調(diào)至10±2℃進行冷暴露處理。在冷暴露0、6、12、18、30、78和150h時,測定血清生化指標(TC、LDL、HDL、VLDL、FFA)含量和肝臟PPAR通路中L-FABP、PPARα、LPL等脂質(zhì)代謝相關基因m RNA表達量及心臟mTOR通路中LKB1、AMPKα1、TSC2、mTOR等能量代謝相關基因m RNA表達量。同時,對上述7個冷暴露組進行0.5%的綠茶粉添加試驗,檢測冷應激下相關基因表達量的變化。最后分析PPAR通路中脂質(zhì)代謝相關基因表達量與5個血清生化指標相關性。研究結(jié)果如下:1.34日齡淮南麻黃雞在10±2℃的冷應激環(huán)境下,雛雞血清高密度脂蛋白(HDL)和低密度脂蛋白(LDL)含量無顯著性變化。總膽固醇(TC)、極低密度脂蛋白(VLDL)和游離脂肪酸(FFA)含量,在不同冷應激持續(xù)時間出現(xiàn)顯著性上升。2.與冷應激0h相比,肉雞在冷應激6h(9.72±8.85)及以后所有時間點的肝臟L-FABP m RNA表達量均極顯著下降(P0.01);與冷應激0h相比,肉雞在冷應激6h(2.40±0.27)及以后所有時間點的肝臟PPARαm RNA表達量均極顯著下降(P0.01),在冷應激開始后的6個時間點(6~150h),肝臟PPARαm RNA表達量總體呈下降趨勢,但差異不顯著;與冷應激0h相比,肝臟LPL m RNA表達量在6h(0.67±0.20)、12h(0.60±0.29)和150h(1.32±0.28)時有顯著下降(P0.05)。3.與冷應激0h相比,肉雞在冷應激6h(0.48±0.07)時心臟LKB1 m RNA表達量有顯著下降(P0.05),達到最低值;在冷應激78h(1.25±0.14)時心臟LKB1 m RNA表達量達到峰值水平,并與6h~30h內(nèi)的4種冷應激持續(xù)時間下的表達量差異顯著;肉雞心臟LKB1 m RNA相對表達水平呈現(xiàn)先降低再升高的變化規(guī)律。冷應激78h(1.34±0.21)時,心臟AMPKα1 m RNA表達量達到峰值水平,并與6h(0.94±0.11)和12h(0.94±0.08)時的表達量差異顯著(P0.05)。冷應激78h(1.33±0.12)時,心臟TSC2 m RNA表達量達到峰值水平,并與6h~30h內(nèi)的4個冷應激時間點的表達量差異顯著(P0.05),肉雞心臟TSC2 m RNA相對表達水平呈現(xiàn)先降低再升高的變化規(guī)律。冷應激78h(1.22±0.10)時,心臟mTOR m RNA表達量達到峰值水平,并與6h~30h內(nèi)的4個冷應激時間點的表達量差異顯著(P0.05),肉雞心臟mTOR m RNA相對表達水平呈現(xiàn)先降低再升高的變化規(guī)律。4.在PPAR通路中,冷應激持續(xù)時間和綠茶粉添加的交互作用下,只有LPL基因m RNA相對表達量較應激組有極顯著上升,其它2種肝臟脂質(zhì)代謝相關基因m RNA表達水平在冷應激組和綠茶組之間均無顯著性變化。在mTOR通路中,不同冷應激持續(xù)時間和綠茶粉添加的交互作用下,AMPKα1基因m RNA相對表達量無顯著變化,其他3種:LKB1、TSC2和mTOR基因m RNA相對表達水平較應激組有顯著上升;綠茶組與冷應激組比較,僅有LKB1m RNA相對表達水平(1.79±0.06,0.98±0.10)有顯著性上升。5.肝臟L-FABP基因m RNA相對表達量與血清TC、LDL、VLDL和FFA含量相關系數(shù)分別為:-0.590、0.931、0.929和-0.916,呈極顯著相關(P0.01),與血清HDL含量相關系數(shù)為:-0.264,無顯著相關性(P0.05);肝臟PPARα基因和LPL基因m RNA相對表達量與5個血清生化指標含量均未達到顯著性相關(P0.05)。其中,肝臟L-FABP基因m RNA表達量與血清TC和FFA含量呈極顯著負相關,而與血清LDL、VLDL含量有極顯著的正相關關系。
[Abstract]:Expression and cold stress conditions for broiler liver lipid metabolism and myocardial energy metabolism related genes and explore related under cold stress, the influence of Green Tea powder on the expression of the gene, this study selected 140 21 day old Huainan partridge chicken, two weeks after the 24-26 C pre feeding (34 days old), the environment temperature at 10 - 2 DEG C for cold exposure. Exposure of 0,6,12,18,30,78 and 150h in the cold, determination of serum biochemical indexes (TC, LDL, HDL, VLDL, L-FABP, FFA) content and liver PPAR pathway of PPAR alpha, LPL lipid metabolism related gene expression of RNA m LKB1 and cardiac mTOR pathway, AMPK alpha 1 TSC2, mTOR, and other energy metabolism related gene m RNA expression. At the same time, add a test of the 7 cold exposure group were 0.5% Green Tea powder, the changes of the expression of related gene detection under cold stress. Finally, expression analysis of lipid metabolism related genes in the PPAR pathway was associated with 5 serum biochemical indexes 鎬，

本文編號：1515220