本文關(guān)鍵詞：論轉(zhuǎn)基因食品消費者知情權(quán)保障制度的完善，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

第30卷第 1期 西北工業(yè)大學(xué)學(xué)報 社會科學(xué)版 V01．3ONo．1 2010年 3月 JOURNALOFNORTHWESTERNP0ITECHNlCALUNIVERSTI'Y SocialSciences Mar．20l0 論轉(zhuǎn)基因食品消費者知情權(quán)保障制度的完善 王宇紅 l，韓文蕾z 1、西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院，陜西楊凌712100；2、西北工業(yè)大學(xué)人文與經(jīng)法學(xué)院，陜西西安7l0072 摘要：轉(zhuǎn)基因食品消費中存在的信息不對稱及食品安全的不確定性引發(fā)了消費者的普遍關(guān)注，切實保障消費者的知情 權(quán)有助于轉(zhuǎn)基因食品的理性消費和轉(zhuǎn)基因技術(shù)的健康發(fā)展。因此，應(yīng)借鑒美國和歐盟保障消費者知情權(quán)的主要制度 ，， 從標(biāo)識制度、安全評價和檢測制度以及公眾參與制度等方面構(gòu)建和完善我國轉(zhuǎn)基因食品消費者知情權(quán)的保障體系。 關(guān)鍵詞：轉(zhuǎn)基因食品；消費者；知情權(quán)；保障 中圖分類號：F014．5 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1009―2447 2010 01―0009―05 隨著轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)的迅速發(fā)展，轉(zhuǎn)基因食品 轉(zhuǎn)基因食品的認(rèn)知只能依靠生產(chǎn)經(jīng)營者提供的相關(guān) 越來越多地進(jìn)入了我國消費者的食物鏈。與此同時， 信息。另一方面，轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的生產(chǎn)商基于盈利最大 有關(guān)轉(zhuǎn)基因食品對人體健康、生物多樣性和環(huán)境安 化的考慮，往往會隱藏或掩蓋轉(zhuǎn)基因食品可能存在 全等是否產(chǎn)生負(fù)面影響的爭論也一直沒有停息。而 的缺陷和安全隱患，夸大其改良性狀，導(dǎo)致消費者掌 消費者對于轉(zhuǎn)基因食品又知之甚少。在這種安全風(fēng) 握的轉(zhuǎn)基因食品信息失真或嚴(yán)重不足，從而加劇生 險不確定和信息嚴(yán)重不對稱的消費環(huán)境中，保障消 產(chǎn)者與消費者之間的信息不對稱，進(jìn)而阻礙轉(zhuǎn)基因 費者的知情權(quán)成為理性選

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