本文關(guān)鍵詞：激光誘導(dǎo)擊穿光譜聯(lián)合UVE變量?jī)?yōu)選檢測(cè)大豆油中的鉻含量

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【摘要】：利用激光誘導(dǎo)擊穿光譜(LIBS)技術(shù)對(duì)大豆油中的重金屬Cr進(jìn)行檢測(cè)研究。以松木木片對(duì)重金屬Cr進(jìn)行富集,采用AvaSpec雙通道高精度光譜儀在206.28~481.77nm波段范圍內(nèi)采集松木木片樣本的LIBS光譜,利用無(wú)信息變量消除(UVE)方法篩選與重金屬Cr相關(guān)的波長(zhǎng)變量,應(yīng)用偏最小二乘(PLS)回歸建立大豆油中重金屬Cr的定標(biāo)模型,并與單變量及全波段PLS定標(biāo)模型進(jìn)行比較。結(jié)果表明,相比單變量及全波段PLS定標(biāo)模型,UVE-PLS定標(biāo)模型的性能更優(yōu),其相關(guān)系數(shù)、校正均方根誤差、交互驗(yàn)證均方根誤差及預(yù)測(cè)均方根誤差分別為0.990,0.045,0.050及0.054mg·g-1。經(jīng)UVE變量篩選后,UVE-PLS定標(biāo)模型所用的波長(zhǎng)變量數(shù)僅為全波段PLS的2%。由此可見(jiàn),UVE是一種有效的波長(zhǎng)變量篩選方法,能有效篩選出與重金屬Cr相關(guān)的波長(zhǎng)變量。
【作者單位】： 江西農(nóng)業(yè)大學(xué)生物光電技術(shù)及應(yīng)用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室;江西出入境檢驗(yàn)檢疫局綜合技術(shù)中心;
【關(guān)鍵詞】： 激光誘導(dǎo)擊穿光譜 重金屬鉻 無(wú)信息變量消除 偏最小二乘 大豆油
【分類(lèi)號(hào)】：S123
【正文快照】： 引言大豆油是最為常見(jiàn)的食用植物油之一,由于價(jià)格低廉而深受普通家庭的歡迎,每年的消耗量巨大。鉻是一種毒性很大的重金屬,在人體內(nèi)累積過(guò)量會(huì)損傷DNA及腎、肝等內(nèi)臟器官,誘發(fā)基因突變及致癌。大豆油在原料種植、加工、運(yùn)輸及貯存等過(guò)程中均會(huì)不同程度地引入重金屬如鉻(Cr)。

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本文編號(hào)：956440