本文選題：超高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法 + 熒光增白劑　； 參考：《分析化學(xué)》2017年05期

【摘要】：建立了QuEChERS-超高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法(UPLC-MS/MS)測定食用菌中7種熒光增白劑殘留量的檢測方法。樣品前處理采用QuEChERS方法,食用菌樣品用水浸潤后,以甲酸和乙腈提取目標(biāo)物,C_(18)填料、正丙基乙二胺(PSA)和MgSO_4凈化,C_(18)色譜柱分離,乙腈和0.1%甲酸梯度洗脫,多反應(yīng)監(jiān)測(MRM)正離子模式掃描。在優(yōu)化條件下,7種熒光增白劑在一定質(zhì)量濃度范圍內(nèi)線性關(guān)系良好,相關(guān)系數(shù)均大于0.991,方法檢出限(S/N=3)在0.05~0.40μg/kg之間,定量低限(S/N≥10)在0.2~1.3μg/kg之間,方法的平均回收率在70.1%~109.2%之間。本方法具有操作簡單快捷、靈敏度高等優(yōu)點(diǎn)。
[Abstract]:A QuEChERS- ultra high performance liquid chromatography tandem mass spectrometry (UPLC-MS/MS) was established for the determination of 7 fluorescent brighteners in edible fungi. Sample pretreatment was treated with QuEChERS. After water infiltration, the samples were extracted with formic acid and acetonitrile, C_ (18), n-propyl ethylenediamine (PSA) and MgSO_4, C_ (18) column. Separation, acetonitrile and 0.1% formic acid gradient elution, multi reaction monitoring (MRM) positive ion mode scanning. Under optimal conditions, 7 kinds of fluorescent brighteners have a good linear relationship in a certain concentration range, the correlation coefficient is more than 0.991, the detection limit (S/N=3) is between 0.05~0.40 and g/kg, and the quantitative low limit (S/N > 10) is between 0.2~1.3 and g/kg, and the method is flat. The average recovery is between 70.1%~109.2%. This method has the advantages of simple operation and high sensitivity.
【作者單位】： 廣東出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心中山分中心;暨南大學(xué)包裝工程研究所廣東普通高校產(chǎn)品包裝與物流重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室;
【基金】：國家質(zhì)檢總局科技計(jì)劃項(xiàng)目(2015IK052,2015IK260) 廣東省科技計(jì)劃項(xiàng)目(2014A040401011) 中山市社會(huì)公益重大專項(xiàng)(2015B2295,2014A2FC241) 廣東檢驗(yàn)檢疫局科技計(jì)劃項(xiàng)目(2015GDK32,2017GDK24)資助
【分類號(hào)】：TS219;O657.63

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本文編號(hào)：1931436