本文關(guān)鍵詞：微波消解-電感耦合等離子體質(zhì)譜法同時測定出口蔬菜中15種無機元素

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【摘要】：本文建立了電感耦合等離子體質(zhì)譜同時測定出口蔬菜中Mg、Ti、V、Cr、Mn、Fe、Ni、Cu、Zn、As、Se、Cd、Tb、Hg和Pb共15種無機元素的分析方法。樣品在硝酸過氧化氫體系中經(jīng)微波消解后直接上樣分析,采用氦氣碰撞模式消除了多原子離子質(zhì)譜干擾,以Sc、Rh、In、Ir作為內(nèi)標(biāo)元素校正了質(zhì)譜分析中基體效應(yīng)并補償了信號漂移。結(jié)果表明:測定質(zhì)量濃度在0~50 mg·kg-1范圍內(nèi),各元素呈現(xiàn)良好的線性關(guān)系,r≥0.9995;檢出限為0.003~37.21μg·kg-1。選擇國家標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)豆角(GBW10021)、芹菜(GBW10048)和大蔥(GBW10049)驗證方法的可靠性,待測元素測定結(jié)果均在標(biāo)準(zhǔn)值允許范圍內(nèi),日間相對標(biāo)準(zhǔn)偏差(n=6)在1.4%~19.4%之間。應(yīng)用該方法測定了連云港蔬菜基地10種出口蔬菜,結(jié)果發(fā)現(xiàn)As、Cd、Pb、Cr、Hg含量均符合國內(nèi)外相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)中的限量要求。樣品的測定結(jié)果為掌握連云港出口蔬菜中各種元素的含量水平,指導(dǎo)基地蔬菜的種植與出口提供了理論依據(jù)。
【作者單位】： 連云港出入境檢驗檢疫局;
【基金】：連云港市科技局科研項目(JC1404) 連云港出入境檢驗檢疫局科研項目(L2014KJ09)
【分類號】：R155.5;O657.63
【正文快照】： 礦物質(zhì)是人體所需的少量得以保持身體正常的基本營養(yǎng)物,它們在體內(nèi)不能自行合成,必須由外界環(huán)境供給。在人體的新陳代謝過程中,每天都有一定數(shù)量的礦物質(zhì)通過多種途徑排出體外,因此人體必需通過飲食予以補充。蔬菜作為人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?它可以提供人體所必需

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本文編號：1293258