本文關(guān)鍵詞：烷基-β-D-吡喃木糖苷的合成及性能

  更多相關(guān)文章： 木糖 烷基-β-D-吡喃木糖苷 發(fā)泡 乳化 表面張力

【摘要】：采用三氯乙酰亞胺酯法,以D-木糖為原料,經(jīng)全乙�；�、C1位選擇性脫乙�；�,轉(zhuǎn)化成三氯乙酰亞胺酯,以一系列醇為受體與之進(jìn)行偶聯(lián)反應(yīng)及脫保護(hù),選擇性地合成9種不同碳鏈長(zhǎng)度的烷基-β-D-吡喃木糖苷。目標(biāo)化合物經(jīng)核磁共振技術(shù)對(duì)結(jié)構(gòu)進(jìn)行表征,利用偏光顯微鏡、熱分析儀等對(duì)其性能進(jìn)行測(cè)試。研究結(jié)果表明:正辛基和正壬基-β-D-吡喃木糖苷在低濃度時(shí)能使表面張力下降到較低值,且具有較好的發(fā)泡性,正壬基-β-D-吡喃木糖苷有較好的乳化性;當(dāng)烷基鏈長(zhǎng)n≤9時(shí),烷基-β-D-吡喃木糖苷的溶解熵都隨溫度升高呈下降趨勢(shì);當(dāng)n為7和8時(shí),其糖苷具有較大的溶解焓;目標(biāo)化合物均具有液晶現(xiàn)象。
【作者單位】： 湘潭大學(xué)化學(xué)學(xué)院環(huán)境友好化學(xué)與應(yīng)用省部共建教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室;
【基金】：湖南省自然科學(xué)基金資助項(xiàng)目(14JJ2067,10JJ6023) 湘潭大學(xué)第十批大學(xué)生創(chuàng)新基金資助項(xiàng)目(2014xtuxj31)~~
【分類號(hào)】：O629.13
【正文快照】： 糖類化合物及其衍生物不僅為生物體的生命活動(dòng)提供必要的能量[1],而且在核酸、蛋白質(zhì)、糖類化合物、脂質(zhì)四大類生命分子中地位獨(dú)特,起著聯(lián)系核酸、蛋白質(zhì)和脂質(zhì)生物分子的樞紐作用。糖類化合物作為生物綴合物中結(jié)構(gòu)各異的親水性結(jié)構(gòu)砌塊,與蛋白質(zhì)和脂類化合物等結(jié)合成糖蛋白和

【相似文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前2條

1 何細(xì)新,蘇鏡娛,曾隴梅,楊小平,梁永鉅;豆莢軟珊瑚Lobophytum sp.的次生代謝產(chǎn)物研究[J];化學(xué)學(xué)報(bào);2002年02期

2 ;[J];;年期

，

本文編號(hào)：1229174