【摘要】：茶文化興起于南方地區(qū),唐朝之前,華北地區(qū)飲茶之風(fēng)并不盛行。京杭大運(yùn)河的開通為南茶北運(yùn)提供了運(yùn)輸通道,相對(duì)于陸運(yùn),大運(yùn)河具有運(yùn)量大、運(yùn)費(fèi)低、運(yùn)程長(zhǎng)等優(yōu)勢(shì),沿岸的濟(jì)寧、聊城、德州、臨清、滄州、天津等華北城鎮(zhèn)成為茶葉貿(mào)易重要的消費(fèi)市場(chǎng)和集散市場(chǎng),大運(yùn)河對(duì)華北地區(qū)茶葉市場(chǎng)的構(gòu)建和茶文化的傳播起到關(guān)鍵作用,大運(yùn)河不僅是南北茶葉貿(mào)易的運(yùn)輸通道,也是南北茶文化的傳播和交融之路。
[Abstract]:Tea culture rose in the south. Before the Tang Dynasty, tea drinking was not prevalent in North China. The opening of the Beijing-Hangzhou Grand Canal provides a transportation channel for the transportation of tea from the south to the north. Compared with the land transportation, the Grand Canal has the advantages of large volume, low freight, and long transportation routes, along the coast of Jining, Liaocheng, Texas, Linqing, Cangzhou, etc. Tianjin and other North China cities and towns have become an important consumer and distribution market for tea trade. The Grand Canal plays a key role in the construction of the tea market and the dissemination of tea culture in North China. The Grand Canal is not only a transportation channel for the North-South tea trade. It is also the road of spreading and blending of North and South tea culture.
【作者單位】： 淮安信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院;
【分類號(hào)】：F552.9;TS971

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本文編號(hào)：2311376