發(fā)布時(shí)間：2021-09-23 13:54

　　改革開(kāi)放40年以來(lái),我國(guó)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展。零售企業(yè)在獲得機(jī)遇的同時(shí),行業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)也越發(fā)激烈。隨著互聯(lián)網(wǎng)普及與物流行業(yè)的蓬勃發(fā)展,電子商務(wù)快速搶占零售市場(chǎng),傳統(tǒng)零售業(yè)市場(chǎng)份額日漸減少,行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)加劇。2016年“新零售”概念出現(xiàn),大型零售企業(yè)紛紛向“新零售”模式轉(zhuǎn)型,加速線上線下資源整合,進(jìn)一步搶奪零售市場(chǎng)。市場(chǎng)份額壓縮以及運(yùn)營(yíng)成本逐年上升使中小型零售企業(yè)面臨著巨大的經(jīng)營(yíng)壓力。作為零售業(yè)存活的關(guān)鍵,創(chuàng)造利潤(rùn)的重要環(huán)節(jié),采購(gòu)成本管理值得研究。A企業(yè)是一家典型的中小型終端零售企業(yè),同樣面對(duì)著激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。近年來(lái)A企業(yè)采購(gòu)成本連年上升,運(yùn)營(yíng)成本居高不下,企業(yè)利潤(rùn)壓縮導(dǎo)致企業(yè)經(jīng)營(yíng)壓力較大。本文通過(guò)調(diào)研A企業(yè)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀與采購(gòu)成本管理現(xiàn)狀,結(jié)合波特五力模型、SWOT分析法等理論剖析A企業(yè)在采購(gòu)環(huán)節(jié)、供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)、運(yùn)營(yíng)環(huán)節(jié)中廣義采購(gòu)成本管理所遇到的問(wèn)題。研究發(fā)現(xiàn)A企業(yè)在議價(jià)能力,存貨管理,成本核算,流程管理等方面均有較大提升空間。通過(guò)閱讀大量文獻(xiàn),學(xué)習(xí)采購(gòu)成本管理的方法,本文應(yīng)用聯(lián)合采購(gòu)策略、作業(yè)成本法、價(jià)值鏈分析法等理論,針對(duì)A企業(yè)采購(gòu)成本現(xiàn)狀,研究?jī)?yōu)化采購(gòu)成本管理的策略。 

【文章來(lái)源】：華南理工大學(xué)廣東省 211工程院校 985工程院校 教育部直屬院校

【文章頁(yè)數(shù)】：74 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

論文研究思路

第二章零售行業(yè)及采購(gòu)成本管理理論概述7第二章零售行業(yè)及采購(gòu)成本管理理論概述2.1零售行業(yè)特征和我國(guó)零售業(yè)的發(fā)展2.1.1零售業(yè)的特征零售業(yè)是指通過(guò)各種買賣形式，將生產(chǎn)者的產(chǎn)品直接銷售給消費(fèi)者作為生活消費(fèi)使用或銷售給社會(huì)集體公共消費(fèi)使用的商品銷售行為。零售活動(dòng)的特點(diǎn)包括：商品交易對(duì)象或者提供的服務(wù)對(duì)象是終端消費(fèi)者，與批發(fā)服務(wù)不同，零售商面對(duì)的是最終消費(fèi)者，銷售目的是消費(fèi)的終端環(huán)節(jié)，而批發(fā)商銷售目的是進(jìn)一步生產(chǎn)或者轉(zhuǎn)賣，商品仍屬于流通環(huán)節(jié)；零售活動(dòng)買方一般為個(gè)人消費(fèi)者，個(gè)人消費(fèi)者市場(chǎng)的特征是個(gè)體數(shù)量多、活動(dòng)范圍較廣、需求結(jié)構(gòu)復(fù)雜多樣，故零售活動(dòng)交易金額一般較小，但交易次數(shù)相對(duì)頻繁，零售價(jià)格及活動(dòng)機(jī)制多變，隨消費(fèi)者需求及市場(chǎng)變化靈活調(diào)整。2.1.2我國(guó)零售業(yè)態(tài)的發(fā)展變化改革開(kāi)放以后，我國(guó)科技的發(fā)展帶動(dòng)生產(chǎn)力提高，人民逐漸走向小康，人均可支配收入逐年增加，促進(jìn)了零售業(yè)的蓬勃發(fā)展。我國(guó)零售業(yè)態(tài)的變化如圖2-1所示：圖2-1我國(guó)零售業(yè)態(tài)發(fā)展變化[1]（一）傳統(tǒng)百貨時(shí)期1978年改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)零售業(yè)發(fā)展迅速。黨的十二屆三中全會(huì)強(qiáng)調(diào)我國(guó)應(yīng)加快以城市為重點(diǎn)的經(jīng)濟(jì)體制改革的必要性。國(guó)內(nèi)以此為節(jié)點(diǎn)從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)為市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，國(guó)家不再抑制物料生產(chǎn)和銷售，希望通過(guò)投資和擴(kuò)大內(nèi)需拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。國(guó)內(nèi)零售業(yè)迅速[1]資料來(lái)源：作者根據(jù)網(wǎng)上資料綜合整理

第二章零售行業(yè)及采購(gòu)成本管理理論概述9200家，中小型零售企業(yè)情況更不樂(lè)觀。[2]（四）新零售時(shí)代參見(jiàn)圖2-2，2016年以后，電子商務(wù)交易規(guī)模增長(zhǎng)開(kāi)始放緩。主要原因是電商市場(chǎng)趨向于飽和，行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)激烈，電商企業(yè)想繼續(xù)擴(kuò)大市場(chǎng)份額，提升交易量，必須精細(xì)化市場(chǎng)劃分。此階段的消費(fèi)主力軍主要為80后、90后年輕人，該年齡段的消費(fèi)群體更注重商品的質(zhì)量、服務(wù)及購(gòu)物體驗(yàn)。電子商務(wù)難以從物理空間上為消費(fèi)者提供較為直觀的體驗(yàn)，并不能完全滿足顧客的需求。2016年10月，新零售概念出現(xiàn)在零售市常新零售重在提升消費(fèi)者的體驗(yàn)，利用大數(shù)據(jù)刻畫(huà)消費(fèi)者全息畫(huà)像，為消費(fèi)者提供更貼合需求，更便捷，更有效率的消費(fèi)服務(wù)。目前，新零售仍然在一個(gè)摸索階段，尚未有一個(gè)明確的定義以及標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)展模式。傳統(tǒng)零售企業(yè)以及電子商務(wù)零售企業(yè)均在這場(chǎng)變革中摸索更合適企業(yè)自身發(fā)展的方式轉(zhuǎn)型，在激烈的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中謀求生存。圖2-2中國(guó)電子商務(wù)交易規(guī)模統(tǒng)計(jì)表[3]2.1.3我國(guó)零售業(yè)態(tài)的現(xiàn)狀（一）多種業(yè)態(tài)并存行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈我國(guó)零售業(yè)經(jīng)過(guò)40年的發(fā)展，零售業(yè)態(tài)及業(yè)態(tài)分布不斷在變化。主流的零售業(yè)態(tài)包括：電子商務(wù)、購(gòu)物中心、百貨、連鎖超市、便利店、專賣店、倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店、無(wú)人超市等。隨著人均可支配收入上升，中國(guó)居民購(gòu)買力提升，我國(guó)零售市場(chǎng)穩(wěn)步增長(zhǎng)并保持進(jìn)一步增長(zhǎng)的空間�；ヂ�(lián)網(wǎng)的普及使線上線下市場(chǎng)結(jié)構(gòu)占比發(fā)生變化，線上零售業(yè)占比升高，零售額增速飛快。線上零售的發(fā)展導(dǎo)致市場(chǎng)價(jià)格高度透明化，產(chǎn)品差異化進(jìn)一步縮小，傳統(tǒng)零售業(yè)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇，競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)越來(lái)越不明顯。[2]資料來(lái)源：根據(jù)公開(kāi)資料整理[3]資料來(lái)源：根據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《2019年中國(guó)電子商務(wù)行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì)分析》及中國(guó)信息報(bào)數(shù)據(jù)整理

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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碩士論文
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[3]基于商品流通模型的零售業(yè)發(fā)展趨勢(shì)研究[D]. 孫孟凱.北京郵電大學(xué) 2018
[4]基于StoNED方法的我國(guó)連鎖零售各業(yè)態(tài)績(jī)效比較研究[D]. 朱玲.南京財(cái)經(jīng)大學(xué) 2017
[5]連鎖零售業(yè)配送業(yè)務(wù)優(yōu)化分析[D]. 張錦惠.西南交通大學(xué) 2015



本文編號(hào)：3405825