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不確定性、質(zhì)量安全與食用農(nóng)產(chǎn)品戰(zhàn)略性原料投資治理模式選擇——基于中國乳制品企業(yè)的調(diào)查研究

發(fā)布時間:2017-08-12 23:03

  本文關(guān)鍵詞:不確定性、質(zhì)量安全與食用農(nóng)產(chǎn)品戰(zhàn)略性原料投資治理模式選擇——基于中國乳制品企業(yè)的調(diào)查研究


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【摘要】:食用農(nóng)產(chǎn)品是食品加工企業(yè)的戰(zhàn)略性原料,確保其質(zhì)量安全是企業(yè)選擇其投資交易治理模式的首要目標。食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全主要由兩類不確定性因素造成:一是交易方機會主義行為不確定性;二是客觀環(huán)境不確定性。因此,本文基于交易成本理論和期權(quán)交易治理理論,探討了影響質(zhì)量安全的這兩類不確定性因素對戰(zhàn)略性原料投資治理模式選擇的綜合影響,構(gòu)建了一個食用農(nóng)產(chǎn)品戰(zhàn)略性原料投資治理的實證模型。在此基礎上,根據(jù)對中國乳制品企業(yè)的調(diào)查問卷,對研究假設進行實證檢驗。結(jié)果表明:(1)這兩類不確定性因素共同作用于農(nóng)食戰(zhàn)略性原料投資治理模式的選擇,但作用方向相反。而且,客觀環(huán)境不確定性對治理模式選擇主效應更為明顯。(2)對于我國乳制品企業(yè)而言,緊密型關(guān)系治理模式(如合作社和戰(zhàn)略聯(lián)盟)是原料奶投資的較優(yōu)治理模式選擇。
【作者單位】: 東北財經(jīng)大學會計學院/中國內(nèi)部控制研究中心;南京大學商學院;
【關(guān)鍵詞】不確定性 質(zhì)量安全 食用農(nóng)產(chǎn)品 戰(zhàn)略性原料投資 治理模式
【基金】:國家自然基金項目“基于質(zhì)量安全的食用農(nóng)產(chǎn)品戰(zhàn)略供應關(guān)系治理”(項目批準號:70902062)、“創(chuàng)造當責與董事會的高效運作”(項目批準號:71072040) 教育部哲學社會科學研究重大課題攻關(guān)項目“農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設的機制創(chuàng)新與政策體系研究”(項目批準號:12JZD025) 遼寧省社科規(guī)劃基金重點項目“農(nóng)村經(jīng)濟合作組織研究”(L13AJL002) 國家社科基金項目“供需失衡下我國食品安全的政府監(jiān)管機制”(14CGL040)的階段性成果
【分類號】:F426.82
【正文快照】: 團、伊利集團,本文在此表示誠摯的謝意。東北財經(jīng)大學農(nóng)產(chǎn)品流通研究團隊的夏春玉教授、劉鳳芹教授、于左研究員、張闖教授、徐健副教授,陳仕華副教授以及南京大學的王進猛博士為本文的理論與實證分析提出了寶貴的修改完善意見,美國密蘇里大學的著名組織經(jīng)濟學專家Cook,M.L.教

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本文編號:664082

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