本文關(guān)鍵詞：食品安全監(jiān)管國際經(jīng)驗概覽

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【摘要】：本文選擇歐盟、美國和日本作為國際食品安全監(jiān)管中的3類典型代表,從食品安全法律構(gòu)建、監(jiān)管機構(gòu)設(shè)立的角度,選取風險評估作為監(jiān)管機制之例,概覽其發(fā)展歷程及經(jīng)驗,并對比中國的食品安全監(jiān)管現(xiàn)狀,為完善中國食品安全監(jiān)管體系提出建議。
【作者單位】： 農(nóng)業(yè)部對外經(jīng)濟合作中心;中國農(nóng)業(yè)科學院;
【關(guān)鍵詞】： 食品安全監(jiān)管 法律體系 監(jiān)管機構(gòu) 風險評估 國際經(jīng)驗
【分類號】：F203
【正文快照】： 食品安全直接關(guān)系著健康與生命安全,也關(guān)系法》,之后還陸續(xù)發(fā)布了多項食品安全法規(guī)。在上述著社會穩(wěn)定。根據(jù)監(jiān)管部門的參與類型,國際上的法律和法規(guī)中,以保證歐盟具有最高食品安全標準食品安全監(jiān)管類型大致可分為單一部門監(jiān)管、多部為終極目標,以風險分析、從業(yè)者責任、可追

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本文編號：694377