本文關(guān)鍵詞：現(xiàn)階段肉食品安全問(wèn)題與監(jiān)管對(duì)策，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,人民生活水平的不斷提高,廣大人民群眾對(duì)生命健康越來(lái)越重視,對(duì)肉類食品要求越來(lái)越高,不僅要求有充足的數(shù)量和良好的口味,而且要求有良好的品質(zhì)和較高的安全性,肉食品安全問(wèn)題已經(jīng)成為關(guān)系到人民群眾身體健康和幸福生活,關(guān)系國(guó)家經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展,關(guān)系社會(huì)安定團(tuán)結(jié),構(gòu)建和諧社會(huì)的重要內(nèi)容。
【作者單位】： 云南省昭通市水富縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所;
【關(guān)鍵詞】： 肉食品 安全問(wèn)題 監(jiān)管對(duì)策
【分類號(hào)】：F203
【正文快照】： 前段時(shí)期,由于一些人為了一己私利,不惜采用損人利己的方法用于畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn),我國(guó)一些地方出現(xiàn)用“瘦肉精”養(yǎng)豬,牛奶中添加“三聚氰胺”,用“蘇丹紅”養(yǎng)禽生產(chǎn)禽蛋等在飼料或畜禽產(chǎn)品中添加非法添加物的現(xiàn)象,畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)中存在越來(lái)越嚴(yán)重的濫用抗生素、激素等藥物現(xiàn)象,還存

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本文編號(hào)：509873