睢寧縣食品安全監(jiān)管問題及對策研究
【文章頁數(shù)】:67 頁
【學位級別】:碩士
【部分圖文】:
燒烤,冬季多是炒菜、燒菜、煮菜。隨著睢寧縣地方經(jīng)濟的發(fā)展,人民生活水平的提高,睢寧縣的餐飲業(yè)快速發(fā)展,外出就餐的消費者人數(shù)也日益增長,睢寧縣的餐飲業(yè)美食烹飪形式也越來越多樣化,有當?shù)爻R?guī)的涼拌菜、炒菜、燒菜、煮菜、燒烤等,還有年輕人特別喜好的重慶、成都的火鍋、涮菜,以及國外的韓國....
公共管理碩士專業(yè)學位論文22品外觀和色澤(41%)、成分(36%)。由此可以看出,消費者在實施購買行為時首先考慮的是價格,再就是簡單的保質期和品牌,能夠主動關注食品成分的消費者很少。該項調(diào)查說明睢寧縣監(jiān)管部門的宣傳工作做得不到位,一是對法律法規(guī)的宣傳工作做得不到位,法律法規(guī)普及率....
公共管理碩士專業(yè)學位論文22品外觀和色澤(41%)、成分(36%)。由此可以看出,消費者在實施購買行為時首先考慮的是價格,再就是簡單的保質期和品牌,能夠主動關注食品成分的消費者很少。該項調(diào)查說明睢寧縣監(jiān)管部門的宣傳工作做得不到位,一是對法律法規(guī)的宣傳工作做得不到位,法律法規(guī)普及率....
3睢寧縣食品安全監(jiān)管現(xiàn)狀23圖3-4食品相關法律法規(guī)了解程度Figure3-4Knowledgeoffoodrelatedlawsandregulations圖3-5消費者食品購買依據(jù)Figure3-5Consumerfoodpurchasebasis2.消費者對食品安全問題的關....
本文編號:4011703
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