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野生動物源性食品安全風險的內涵、法律檢視與治理

發(fā)布時間:2022-08-11 19:21
  隨著工業(yè)化水平的提高,野生動物的食用型價值逐步遞減,而受技術水平與監(jiān)管條件所限,野生動物衛(wèi)生管理不足導致的公共衛(wèi)生事件仍時有發(fā)生。為此,應重新審視《野生動物保護法》對非國家重點保護動物界定的科學性與合理性,避免分段式監(jiān)管對野生動物檢疫、收購以及出售等環(huán)節(jié)造成的食源性安全風險。同時,依托野生動物保護立法體系,科學合理地界定非國家重點保護動物保護與利用的法律邊界,構建"同一健康"理念下野生動物保護、公共衛(wèi)生、生態(tài)環(huán)境以及食品安全監(jiān)管的高效協(xié)作機制。 

【文章頁數(shù)】:6 頁

【文章目錄】:
1 野生動物源性食品安全風險的界定
    1.1 野生動物源性食品的內涵
    1.2 野生動物源性食品安全的風險來源
2 野生動物食源性安全風險的法律檢視
    2.1 立法理念的檢視:保護與利用之間的平衡
    2.2 立法技術的檢視:目標與現(xiàn)實之間的矛盾
        2.2.1 野生動物檢疫范圍過寬
        2.2.2 合法來源證明的質疑
    2.3 立法邏輯的檢視:源頭風險治理的缺失
        2.3.1 野生動物經(jīng)營利用資質許可審查薄弱
        2.3.2 野生動物屠宰檢疫機制不健全
        2.3.3 食用野生動物監(jiān)管職責交叉,易產(chǎn)生監(jiān)管真空
3 域外野生動物食源性監(jiān)管制度借鑒
    3.1 動物衛(wèi)生與公共衛(wèi)生管理體系的高度融合性
    3.2 注重技術標準規(guī)范的擬定與更新
    3.3 注重“利益相關方”等多元主體參與立法
    3.4 行政處罰與刑事懲戒相結合
4 我國野生動物食源性安全風險治理的法律路徑
    4.1 從等級保護到普遍保護
    4.2 從宏觀描述到微觀細化
    4.3 從單項保護到綜合保護
    4.4 從寬松管制到嚴格規(guī)制
5 結語


【參考文獻】:
期刊論文
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本文編號:3675240

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