<正>民以食為天,食以安為先,近年來(lái),食品市場(chǎng)空前繁榮,食品安全問(wèn)題也隨之而來(lái),食品安全戰(zhàn)略也已上升到國(guó)家級(jí)戰(zhàn)略層次。作為一個(gè)全球性的發(fā)展問(wèn)題,食品安全的意義不僅在于保障國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的健康安全,同時(shí)也涉及國(guó)際食品貿(mào)易的自由流通和全球范圍內(nèi)的消費(fèi)者利益保護(hù), 

【文章來(lái)源】：肉類(lèi)研究. 2020年03期 北大核心

【文章頁(yè)數(shù)】：2 頁(yè)

【文章目錄】：
1、比較視角、對(duì)比研究，闡述國(guó)內(nèi)外食品安全立法演變
2、理論新穎、內(nèi)容豐富，闡釋食品安全的全球協(xié)調(diào)
3、結(jié)構(gòu)完整、體系健全，從多個(gè)維度探討食品安全規(guī)制



本文編號(hào)：2931119