發(fā)布時(shí)間：2020-04-15 03:15

【摘要】：食品是人類生存和發(fā)展的首要物質(zhì)基礎(chǔ),食品質(zhì)量安全對人民的健康,社會(huì)的穩(wěn)定,國家的繁榮昌盛都具有重要影響。民以食為天,保障食品的安全是政府義不容辭的責(zé)任。然而一些利欲熏心的無良商家為了一已私利,在食品中摻雜摻假、以次充好、以假亂真,嚴(yán)重地侵害了廣大人民群眾的利益。最近接連幾年全國十大商品糧基地之一的興化市也連續(xù)被曝光出食品安全問題,這些問題食品嚴(yán)重侵害了人民的合法權(quán)益,對興化市人民的健康造成了嚴(yán)重的威脅,接二連三出現(xiàn)的食品安全事件不僅將興化市的食品安全問題一次又一次的推到了社會(huì)關(guān)注的風(fēng)口浪尖,而且從側(cè)面也充分暴露出興化市食品安全監(jiān)管過程中存在著許多待解決的問題。本文以公共管理理論為基礎(chǔ),應(yīng)用實(shí)地調(diào)查、案例研究、文獻(xiàn)分析等多種方法,在學(xué)習(xí)應(yīng)用前人研究成果的基礎(chǔ)上,根據(jù)食品安全監(jiān)管等相關(guān)概念和政府在食品安全過程中的監(jiān)管職能的相關(guān)認(rèn)識(shí),以興化市發(fā)生的幾起食品安全案件為切入點(diǎn),介紹興化市食品監(jiān)管的現(xiàn)狀和特點(diǎn),分析興化市食品安全監(jiān)管急需要解決的問題,同時(shí)借鑒發(fā)達(dá)國家的監(jiān)管經(jīng)驗(yàn),并結(jié)合興化市的具體市情及所涉及案件后的相關(guān)調(diào)研為結(jié)論,找出興化市食品安全監(jiān)管的漏洞,剖析其原因,最終針對性地提出提高食品安全監(jiān)管能力水平和完善食品安全監(jiān)管體系的一些建議與對策。
【學(xué)位授予單位】：南京理工大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2018
【分類號】：F203

【參考文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前1條

1 王曉霞;;淺議我國食品安全監(jiān)管立法的完善[J];法制與社會(huì);2013年25期

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本文編號：2628064