本文關(guān)鍵詞：食緣關(guān)系構(gòu)建:食品安全保障的社會(huì)機(jī)理分析　出處：《學(xué)�！�2015年06期 　論文類(lèi)型：期刊論文

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【摘要】：面對(duì)食品安全監(jiān)管的嚴(yán)峻壓力,學(xué)界充分借鑒國(guó)際經(jīng)驗(yàn),在理念制度方面,對(duì)食品安全社會(huì)共治做了充分的研究論證。食品安全社會(huì)共治的制度核心在于"食品安全共同體"內(nèi)各社會(huì)行動(dòng)主體之間的協(xié)同合作。但實(shí)踐證明,由于食品安全供給責(zé)任意識(shí)的嚴(yán)重缺失,在食品安全社會(huì)共治過(guò)程中,普遍存在"食品安全共同體"情感認(rèn)同缺乏、相關(guān)行動(dòng)主體協(xié)作困難的問(wèn)題,致使社會(huì)共治難以發(fā)揮應(yīng)有的功效。基于此,本文重點(diǎn)提出食緣關(guān)系的概念,明確食品安全保障應(yīng)建立在參與者的內(nèi)在需求之上,確定其為社會(huì)共治體系、社會(huì)整合系統(tǒng)和社會(huì)理性表達(dá)的內(nèi)涵屬性,建議從政府主導(dǎo)、市場(chǎng)參與和社會(huì)參與等三個(gè)維度進(jìn)行構(gòu)建,并明確各主體的定位角色,共同維護(hù)食品安全公共福利。
[Abstract]:Facing the severe pressure of food safety supervision, academia has fully learned from international experience, and has fully demonstrated the concept of food safety and social co governance in terms of concept and system. The core of the social common governance system of food safety lies in the cooperative cooperation among the various social actors in the food safety community. But practice has proved that due to the serious lack of sense of responsibility for food safety supply, there is a common problem in the process of food safety social co governance, which is the lack of emotional identity of food safety community and the difficulty of coordination between relevant actors. Based on this, this paper puts forward the concept of food related, clear food security should be based on the inherent requirements of participants, to determine the social system of governance, social integration and social system and rational expression of the connotation of property, suggestions from the government, market and society in three dimensions in building, and clearly location of the main role, to jointly safeguard food safety public welfare.
【作者單位】： 南京工業(yè)大學(xué)安全科學(xué)與工程學(xué)院;南京市鼓樓區(qū)人民政府辦公室;
【分類(lèi)號(hào)】：F203
【正文快照】： 隨著人民生活水平的提高,食品安全保障遂成為社會(huì)高度關(guān)注的話題。由于食品是外生的,與其有關(guān)的諸方社會(huì)主體之間也是陌生的關(guān)系,缺乏人際交流和往來(lái)的實(shí)踐機(jī)緣。而建立在這種實(shí)踐機(jī)緣上的食緣關(guān)系,能喚醒各方主體的安全自覺(jué)意識(shí)與責(zé)任擔(dān)當(dāng),充分彰顯“食品安全網(wǎng)絡(luò)”成員之間

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