本文關(guān)鍵詞：食品快檢技術(shù)在食品監(jiān)管中的作用

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【摘要】：正隨著人們生活水平的不斷提高,食品安全成為了人們重點關(guān)注的一個話題。如今食品安全問題頻繁發(fā)生嚴重的威脅人們的生命健康,為了保證食品的安全,就需要對食品進行嚴格的監(jiān)管。所以必須重視食品快檢技術(shù)在食品監(jiān)管中的應(yīng)用與作用。快速檢測技術(shù)在食品監(jiān)管中的意義隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展,人們的生活水平不斷提高飲食習慣也從最初的吃好、吃飽發(fā)展到了吃健康、吃安全的層次上。如今人們越來越關(guān)注食品安全問題,社會上出
【作者單位】： 長春市食品藥品檢驗中心;
【關(guān)鍵詞】： 飲食習慣;快速檢測技術(shù);生活水平;免疫標記;酶抑制;酶聯(lián)免疫法;社會經(jīng)濟;生物傳感器;酶免法;農(nóng)藥殘留;
【分類號】：TS207.3
【正文快照】： 隨著著人人們們生生活活水水平平的的不斷提高,食食品品安安全全成成為為了了人人們們重點關(guān)注的一個話題。如今食品安全問題頻繁發(fā)生,嚴重的威脅人們的生命健康,為了保證食品的安全,就需要要對對食食品品進進行行嚴嚴格格的的監(jiān)監(jiān)管。所以必必須須重重視視食食品品快快檢檢技

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本文編號：971497