網(wǎng)上訂餐生產(chǎn)配送聯(lián)合調(diào)度模型及算法研究
本文關(guān)鍵詞:網(wǎng)上訂餐生產(chǎn)配送聯(lián)合調(diào)度模型及算法研究
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【摘要】:近年來,各大訂餐平臺(tái)日訂單量均突破百萬,體現(xiàn)出網(wǎng)上訂餐市場的巨大潛力。然而餐飲外賣投訴中,送餐慢因素占比63%,配送延遲已成為網(wǎng)上訂餐發(fā)展的瓶頸。這種情況的原因在于餐廳實(shí)際運(yùn)作中對快餐的生產(chǎn)和配送進(jìn)行單獨(dú)順序調(diào)度,但快餐送達(dá)時(shí)間由生產(chǎn)和配送調(diào)度共同決定;同時(shí)訂單信息提前未知、下單集中、配送地點(diǎn)分散等特點(diǎn),導(dǎo)致配送延遲情況普遍。為提高顧客滿意度,本文以網(wǎng)上訂餐為背景,以訂單履行中最重要的生產(chǎn)和配送環(huán)節(jié)為研究對象,擬解決預(yù)訂模式和即時(shí)模式下的生產(chǎn)配送聯(lián)合調(diào)度優(yōu)化問題。主要研究內(nèi)容有:(1)從網(wǎng)上訂餐運(yùn)作層面出發(fā),通過對訂單履行流程進(jìn)行梳理,說明訂單生產(chǎn)和配送兩個(gè)環(huán)節(jié)在整個(gè)訂單履行系統(tǒng)中的重要作用;同時(shí)結(jié)合不同運(yùn)營模式的特點(diǎn),總結(jié)出預(yù)定模式和即時(shí)模式下調(diào)度問題的關(guān)鍵決策問題和研究難點(diǎn)。(2)針對預(yù)定模式下的離線調(diào)度問題,從聯(lián)合調(diào)度視角出發(fā),同時(shí)考慮多車多任務(wù)配送方式和顧客時(shí)間窗約束,構(gòu)建并行機(jī)生產(chǎn)-帶時(shí)間窗的多車多路徑配送聯(lián)合調(diào)度模型,最小化訂單總配送延遲時(shí)間。通過復(fù)雜性分析闡明該問題為NP-hard,構(gòu)建遺傳算法對模型進(jìn)行求解,通過數(shù)值實(shí)驗(yàn)將結(jié)果與順序獨(dú)立決策進(jìn)行比較,結(jié)果表明基于聯(lián)合調(diào)度思想的模型和算法能夠有效減少訂單配送延遲時(shí)間。(3)針對即時(shí)模式下的在線調(diào)度問題,以最小化訂單平均服務(wù)時(shí)間為目標(biāo),提出了基于分區(qū)配送的混合時(shí)間窗在線分批策略,構(gòu)建三階段啟發(fā)式在線調(diào)度算法。最后在四種不同訂單環(huán)境下進(jìn)行數(shù)值實(shí)驗(yàn),采用信息價(jià)值衡量方法和算法對比兩種方式進(jìn)行在線算法評價(jià),結(jié)果表明在生產(chǎn)配送能力有限情況下,本文提出的算法能夠有效解決商家訂餐高峰期的訂單生產(chǎn)配送調(diào)度問題。本文針對網(wǎng)上訂餐背景下的離線和在線生產(chǎn)配送聯(lián)合調(diào)度問題,考慮將多車多路徑配送和時(shí)間窗約束引入生產(chǎn)配送聯(lián)合調(diào)度模型中,有利于提高網(wǎng)上訂餐訂單履行效率,提高顧客滿意度。研究可以為訂餐高峰期商家進(jìn)行訂單處理提供決策支持。
【關(guān)鍵詞】:網(wǎng)上訂餐 生產(chǎn)配送聯(lián)合調(diào)度 多車多任務(wù)配送 三階段啟發(fā)式算法
【學(xué)位授予單位】:大連理工大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2016
【分類號(hào)】:F719.3;F252
【目錄】:
- 摘要4-5
- Abstract5-9
- 1 緒論9-18
- 1.1 問題的提出9-10
- 1.2 國內(nèi)外研究現(xiàn)狀綜述10-15
- 1.2.1 離線生產(chǎn)配送聯(lián)合調(diào)度10-12
- 1.2.2 在線生產(chǎn)配送聯(lián)合調(diào)度12-14
- 1.2.3 相關(guān)研究小結(jié)14-15
- 1.3 研究意義15
- 1.4 本文主要研究工作和結(jié)構(gòu)15-18
- 2 網(wǎng)上訂餐生產(chǎn)與配送系統(tǒng)概述18-22
- 2.1 網(wǎng)上訂餐概述18
- 2.2 網(wǎng)上訂餐訂單履行流程18-19
- 2.3 網(wǎng)上訂餐生產(chǎn)與配送調(diào)度問題19-21
- 2.3.1 預(yù)訂模式的特征20
- 2.3.2 即時(shí)模式的特征20
- 2.3.3 目前存在的問題20-21
- 2.4 本章小結(jié)21-22
- 3 預(yù)訂模式下的生產(chǎn)配送聯(lián)合調(diào)度問題22-37
- 3.1 問題描述與模型假設(shè)22-23
- 3.1.1 問題概述22-23
- 3.1.2 模型假設(shè)及參數(shù)表示23
- 3.2 模型建立23-28
- 3.2.1 并行機(jī)調(diào)度24-25
- 3.2.2 帶時(shí)間窗的多車多路徑問題25-27
- 3.2.3 并行機(jī)生產(chǎn)-帶時(shí)間窗的多車多路徑配送聯(lián)合調(diào)度27
- 3.2.4 問題復(fù)雜性分析27-28
- 3.3 求解算法28-33
- 3.3.1 遺傳算法28-32
- 3.3.2 順序決策算法32-33
- 3.4 數(shù)值實(shí)驗(yàn)與結(jié)果分析33-36
- 3.4.1 實(shí)驗(yàn)參數(shù)設(shè)置33
- 3.4.2 結(jié)果分析33-36
- 3.5 本章小結(jié)36-37
- 4 即時(shí)模式下的生產(chǎn)配送聯(lián)合調(diào)度問題37-48
- 4.1 問題描述與模型建立37-39
- 4.1.1 問題描述37-38
- 4.1.2 模型建立38-39
- 4.2 三階段啟發(fā)式在線調(diào)度算法39-42
- 4.2.1 決策點(diǎn)和算法思路39-40
- 4.2.2 算法流程40-41
- 4.2.3 算法評價(jià)41-42
- 4.3 數(shù)值實(shí)驗(yàn)與結(jié)果分析42-46
- 4.3.1 實(shí)驗(yàn)參數(shù)設(shè)置42-43
- 4.3.2 結(jié)果分析一43-46
- 4.3.3 結(jié)果分析二46
- 4.4 本章小結(jié)46-48
- 結(jié)論48-49
- 參考文獻(xiàn)49-53
- 攻讀碩士學(xué)位期間發(fā)表學(xué)術(shù)論文情況53
- 攻讀碩士學(xué)位期間參與科研項(xiàng)目情況53-54
- 致謝54-55
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,本文編號(hào):541926
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