食品安全關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全,歷來為黨委政府和群眾高度關(guān)注。近年來,食品安全事故時(shí)有發(fā)生,給社會(huì)帶來了不良影響。Q市嚴(yán)格落實(shí)食品安全“黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)”要求,實(shí)行源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控,完善食品安全監(jiān)管體制,強(qiáng)化全鏈條監(jiān)管,并重點(diǎn)抓好學(xué)校、醫(yī)院、宗教場(chǎng)所、建筑工地、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)等食品安全監(jiān)管,推動(dòng)食品小作坊提升轉(zhuǎn)型,切實(shí)保障了市民群眾“舌尖上的安全”。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)不斷發(fā)展,食品安全監(jiān)管工作出現(xiàn)了許多新情況,產(chǎn)生了很多新問題。分析并解決這些問題,對(duì)提升Q市食品安全監(jiān)管質(zhì)效,更好消除食品安全隱患,切實(shí)保障群眾食品安全具有重大意義。本文以政府規(guī)制理論、信息不對(duì)稱理論為基礎(chǔ),運(yùn)用文獻(xiàn)研究、問卷調(diào)查和實(shí)地訪談等研究方法,對(duì)Q市食品安全監(jiān)管存在的問題及對(duì)策進(jìn)行了研究。首先,通過研究發(fā)現(xiàn)Q市食品安全監(jiān)管存在以下問題:一是監(jiān)管主動(dòng)意識(shí)不強(qiáng),主要是鎮(zhèn)街主動(dòng)“抓”的意識(shí)不強(qiáng)、部門主動(dòng)“管”的意識(shí)不強(qiáng)和食品安全監(jiān)管統(tǒng)籌推進(jìn)力度不夠等。二是監(jiān)管執(zhí)法能力不足,主要是監(jiān)管執(zhí)法人員能力不足、監(jiān)管執(zhí)法信息化水平差和監(jiān)管執(zhí)法設(shè)備設(shè)施不足等。三是企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)不到位,主要是企業(yè)主體責(zé)任意識(shí)不到位、學(xué)習(xí)培訓(xùn)...

【文章頁(yè)數(shù)】：74 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
ABSTRACT
符號(hào)對(duì)照表
縮略語對(duì)照表
第一章 緒論
    1.1 研究背景和意義
        1.1.1 研究背景
        1.1.2 研究意義
    1.2 國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀
        1.2.1 國(guó)外研究
        1.2.2 國(guó)內(nèi)研究
        1.2.3 簡(jiǎn)要評(píng)述
    1.3 研究?jī)?nèi)容和方法
        1.3.1 研究的主要內(nèi)容
        1.3.2 研究思路
        1.3.3 研究方法
第二章 核心概念和基礎(chǔ)理論
    2.1 核心概念
        2.1.1 食品
        2.1.2 食品安全
        2.1.3 食品安全監(jiān)管
    2.2 基礎(chǔ)理論
        2.2.1 政府規(guī)制理論
        2.2.2 信息不對(duì)稱理論
第三章 Q市食品安全監(jiān)管現(xiàn)狀分析
    3.1 Q市食品安全監(jiān)管基本情況
        3.1.1 食品安全監(jiān)管內(nèi)容
        3.1.2 食品安全監(jiān)管機(jī)制
        3.1.3 Q市食品安全監(jiān)管客體情況
        3.1.4 Q市食品安全監(jiān)管主體情況
    3.2 Q市食品安全監(jiān)管主要措施
第四章 Q市食品安全監(jiān)管存在的問題及原因分析
    4.1 調(diào)研設(shè)計(jì)與實(shí)施結(jié)果
        4.1.1 問卷調(diào)查及結(jié)果分析
        4.1.2 實(shí)地訪談及結(jié)果分析
    4.2 Q市食品安全監(jiān)管存在的問題
        4.2.1 監(jiān)管主動(dòng)意識(shí)不強(qiáng)
        4.2.2 監(jiān)管執(zhí)法能力不足
        4.2.3 企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)不到位
        4.2.4 社會(huì)參與監(jiān)管效果不佳
    4.3 Q市食品安全監(jiān)管存在問題的原因分析
        4.3.1 監(jiān)管機(jī)制還不健全
        4.3.2 人才隊(duì)伍建設(shè)滯后
        4.3.3 企業(yè)思想意識(shí)淡薄
        4.3.4 社會(huì)共治機(jī)制還不完善
第五章 經(jīng)驗(yàn)借鑒
    5.1 先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)
        5.1.1 嘉興市南湖區(qū)經(jīng)驗(yàn)做法
        5.1.2 上海市松江區(qū)經(jīng)驗(yàn)做法
        5.1.3 蘇州市吳中區(qū)經(jīng)驗(yàn)做法
    5.2 對(duì)Q市的啟示
第六章 完善Q市食品安全監(jiān)管的對(duì)策建議
    6.1 著力完善體制機(jī)制
    6.2 強(qiáng)化監(jiān)管力量
    6.3 壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任
    6.4 依法推進(jìn)社會(huì)共治
第七章 結(jié)論與展望
    7.1 結(jié)論
    7.2 展望
附錄A 食品安全監(jiān)管調(diào)查問卷
附錄B 食品安全監(jiān)管訪談提綱
參考文獻(xiàn)
致謝
作者簡(jiǎn)介



本文編號(hào)：3800352