<正>食品質(zhì)量管理工作的開(kāi)展和人們的身體健康、飲食安全都有緊密關(guān)聯(lián)，食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析（下文簡(jiǎn)稱“風(fēng)險(xiǎn)分析”）的應(yīng)用范圍廣，能夠輔助食品的質(zhì)量管理。下文對(duì)于風(fēng)險(xiǎn)分析內(nèi)涵及作用進(jìn)行簡(jiǎn)要分析，明確其在食品安全管理中的應(yīng)用路徑，并對(duì)提高風(fēng)險(xiǎn)分析工作有效性策略運(yùn)用展開(kāi)探討，以供參考。 

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【文章目錄】：
引言
一、食品安全風(fēng)險(xiǎn)介紹
二、食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析的作用
三、食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析在食品質(zhì)量管理中的應(yīng)用
    （一）應(yīng)用于標(biāo)準(zhǔn)制定
    （二）應(yīng)用于食品質(zhì)控
    （三）應(yīng)用于立法監(jiān)管
    （四）應(yīng)用于安全預(yù)警
四、提高食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析有效性的幾點(diǎn)策略
    （一）完善相關(guān)法規(guī)
    （二）健全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估機(jī)制
    （三）強(qiáng)化分析結(jié)果交流
    （四）強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)管
結(jié)束語(yǔ)



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