<正>近日,山東省肥城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局秉持"校校到、項(xiàng)項(xiàng)查、件件報(bào)"的原則,對(duì)轄區(qū)內(nèi)83家學(xué)校（幼兒園）食堂開展全覆蓋清單式執(zhí)法檢查,全面排查學(xué)校（幼兒園）食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,筑牢食品安全防線。該局制定下發(fā)《學(xué)校（幼兒園）食堂食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作方案》,配套下發(fā)《學(xué)校食堂檢查要點(diǎn)表》和《檢查問題情況表》,統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、細(xì)化措施、明確責(zé)任,實(shí)施清單式監(jiān) 

【文章來(lái)源】：食品安全導(dǎo)刊. 2020,(20)

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