本文關(guān)鍵詞：供應鏈視角下農(nóng)村食品安全監(jiān)管體系建設(shè)研究——以溫州市為例，，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：食品作為人類賴以生存和發(fā)展的基礎(chǔ),食品安全問題直接關(guān)系到人民的生命財產(chǎn)安全、社會的穩(wěn)定及可持續(xù)發(fā)展�；诖�,從構(gòu)建原則與思路、監(jiān)管體系的總體框架、生產(chǎn)監(jiān)管、流通監(jiān)管以及消費監(jiān)管與協(xié)調(diào)系統(tǒng)六個方面,深入探討供應鏈視角下農(nóng)村食品安全監(jiān)管體系的構(gòu)建。
【作者單位】： 吉林大學生物與農(nóng)業(yè)工程學院;
【關(guān)鍵詞】： 供應鏈 農(nóng)村食品安全 監(jiān)管體系
【分類號】：F203
【正文快照】： 食品作為人類賴以生存和發(fā)展的基礎(chǔ),食品安全問題直接關(guān)系到人民的生命財產(chǎn)安全、社會的穩(wěn)定及可持續(xù)發(fā)展。近年來,我國經(jīng)濟不斷發(fā)展,已經(jīng)基本解決溫飽問題,隨著人們生活水平的提高,人們對食品的關(guān)注不僅僅停留在食品的種類和數(shù)量上,而更加關(guān)注食品的安全和質(zhì)量。1供應鏈視角

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