2015年中國冷凍冷藏市場
本文關(guān)鍵詞:2015年中國冷凍冷藏市場
【摘要】:隨著物質(zhì)生活水平的不斷提高,中國食品冷凍冷藏市場的規(guī)模正在迅速擴(kuò)大。本文綜述2015年中國冷凍冷藏市場的現(xiàn)狀與發(fā)展。
【分類號】:F426.82;F259.2;F426.6
【正文快照】: 1前言13.76億中國人每天的生活離不開食品。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和生活水平的提高,人們對食品的品質(zhì)更加重視。大部分食品都是易腐的,在常溫下容易腐敗變質(zhì),采用低溫保存是防止食物變質(zhì)的最有效方法。用人工制冷的方法將食品冷凍冷藏起來,保持食品的新鮮度和營養(yǎng)成分,并將它在低溫
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