本文關(guān)鍵詞：義烏YH酒店主題塑造研究

  更多相關(guān)文章： 酒店 主題塑造 差異化戰(zhàn)略

【摘要】：酒店開展主題塑造是實施差異化戰(zhàn)略，提升市場競爭力，更好地滿足賓客需求的一個重要途徑。然而，如何實施主題塑造在程序上還沒有一個系統(tǒng)的分析方法和步驟。當(dāng)義烏YH酒店在市場競爭中遭遇發(fā)展問題，面臨主題塑造需求時，需要一些具體思路和策略。 本文對現(xiàn)有研究進(jìn)行梳理，在相關(guān)理論基礎(chǔ)之上，首先構(gòu)建了主題塑造的分析框架，將主題塑造過程分為市場判斷、主題選擇、產(chǎn)品設(shè)計、效果追蹤四個步驟，接著分析了YH酒店主題塑造的現(xiàn)實需求，然后用SWOT方法對義烏YH酒店進(jìn)行了戰(zhàn)略環(huán)境分析，并借鑒了主題塑造成功案例的經(jīng)驗，最后為YH酒店主題塑造提出了具體策略。 通過理論分析和實證研究，本文得出以下結(jié)論：（1）義烏YH酒店開展主題塑造是必要的，也是可行的，不僅符合地域、文化等環(huán)境條件，也是酒店自身和賓客的共同需求；（2）YH酒店開展主題塑造可以用“雞毛換糖義烏夢”作為主題塑造的方向，不僅有地域文化依托，而且述說了義烏小商品的發(fā)展歷程、傳承弘揚義烏精神、寄托了現(xiàn)代義烏人的夢想，符合義烏YH酒店主題塑造的條件。（3）根據(jù)義烏客源結(jié)構(gòu)以及YH酒店自身市場定位，選擇偏商務(wù)型的主題塑造，更符合YH酒店實際情況。（4）YH酒店主題塑造，不僅要借助硬件打造，更需要通過軟件設(shè)計來體現(xiàn)文化和體驗等關(guān)鍵要素。 上述研究結(jié)論可為酒店行業(yè)進(jìn)行主題塑造提供參照方法和依據(jù)，，這對于我國許多同類酒店的競爭發(fā)展和轉(zhuǎn)型升級具有重要意義。當(dāng)然，囿于筆者自身的學(xué)術(shù)水平，本文仍然存在許多不足之處，論文最后部分提出了本研究的局限性以及未來研究的方向。
【關(guān)鍵詞】：酒店 主題塑造 差異化戰(zhàn)略
【學(xué)位授予單位】：浙江理工大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2014
【分類號】：F719
【目錄】：

• 摘要4-5
• Abstract5-6
• 目錄6-8
• 1 緒論8-18
• 1.1 研究背景和研究意義8-10
• 1.2 研究綜述10-14
• 1.2.1 酒店主題塑造的有關(guān)研究10-13
• 1.2.2 簡要評述13-14
• 1.3 研究思路及研究內(nèi)容14-15
• 1.4 研究方法與技術(shù)路線15-17
• 1.5 主要創(chuàng)新點17-18
• 2 理論基礎(chǔ)及分析框架的構(gòu)建18-28
• 2.1 研究的理論基礎(chǔ)18-20
• 2.1.1 酒店文化18-19
• 2.1.2 體驗理論19
• 2.1.3 差異化戰(zhàn)略19-20
• 2.2 分析框架構(gòu)建20-28
• 2.2.1 市場的判斷21
• 2.2.2 主題的選擇21-23
• 2.2.3 產(chǎn)品的設(shè)計23-25
• 2.2.4 效果的追蹤25-28
• 3 義烏 YH 酒店主題塑造的必要性和可行性28-36
• 3.1 酒店的發(fā)展現(xiàn)狀28-29
• 3.2 酒店面臨的問題29-30
• 3.3 賓客需求的問卷調(diào)查30-34
• 3.4 主題塑造的可行性分析34-36
• 4 義烏 YH 酒店的戰(zhàn)略環(huán)境分析36-50
• 4.1 酒店的發(fā)展機(jī)遇36-41
• 4.2 酒店的外部威脅41-43
• 4.3 酒店的自身優(yōu)勢43-45
• 4.4 酒店的相對劣勢45-50
• 5 酒店開展主題塑造的經(jīng)驗借鑒50-56
• 5.1 鶴翔山莊主題塑造經(jīng)驗50-51
• 5.2 大禹開元酒店主題塑造經(jīng)驗51-52
• 5.3 咸亨酒店主題塑造經(jīng)驗52-53
• 5.4 成功案例對 YH 酒店的啟示53-56
• 6 YH 酒店實施主題塑造的具體方案56-62
• 6.1 義烏 YH 酒店市場判斷56-57
• 6.2 義烏 YH 酒店主題選擇57-59
• 6.2.1 主題定位設(shè)計57
• 6.2.2 主題類型確定57-59
• 6.2.3 主題深度把握59
• 6.3 義烏 YH 酒店主題產(chǎn)品設(shè)計59-62
• 6.3.1 硬件設(shè)計59-60
• 6.3.2 軟件設(shè)計60-62
• 7 研究結(jié)論與展望62-64
• 7.1 研究結(jié)論62
• 7.2 研究展望62-64
• 參考文獻(xiàn)64-70
• 附錄 調(diào)查問卷70-72
• 致謝72

【參考文獻(xiàn)】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前10條

1 韓晨;;現(xiàn)階段中國主題飯店發(fā)展的難點剖析及創(chuàng)新之道[J];北方經(jīng)濟(jì);2011年20期

2 何鋒;主題酒店與酒店主題化[J];北京房地產(chǎn);2004年11期

3 洪秋艷;;攝影主題酒店的設(shè)計初探——以福建霞浦為例[J];河北旅游職業(yè)學(xué)院學(xué)報;2011年02期

4 黎花;主題酒店產(chǎn)品的設(shè)計原則[J];飯店現(xiàn)代化;2004年04期

5 李原;主題酒店與特色酒店[J];飯店現(xiàn)代化;2005年02期

6 魏小安;主題酒店:時代的呼喚 市場的需要[J];飯店現(xiàn)代化;2005年09期

7 馬巧慧;;顧客體驗管理[J];飯店現(xiàn)代化;2007年12期

8 夏華麗;;我國主題酒店建設(shè)探討[J];改革與開放;2012年06期

9 張明;廖培;;淺談主題酒店及其體系建立——以京川賓館、鶴翔山莊為例[J];桂林旅游高等�？茖W(xué)校學(xué)報;2006年05期

10 鄒益民;彭雪蓉;;主題酒店產(chǎn)品顧客體驗關(guān)鍵要素的探索性研究[J];旅游論壇;2008年04期

本文編號：864034