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我國高端餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展路徑探究

發(fā)布時(shí)間:2017-08-18 02:14

  本文關(guān)鍵詞:我國高端餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展路徑探究


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【摘要】:高端餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)型過程中如何迅速適應(yīng)變化的市場環(huán)境,是眾多高端餐飲企業(yè)思考的問題。本文通過對我國餐飲上市公司財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的分析,得出高端餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的有效路徑。為高端餐飲企業(yè)扭轉(zhuǎn)頹勢,促使其走上良性發(fā)展道路提供借鑒。
【作者單位】: 太原師范學(xué)院管理系;
【關(guān)鍵詞】高端餐飲 轉(zhuǎn)型 路徑 財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)
【基金】:國家自然科學(xué)基金——旅游產(chǎn)業(yè)集群的本地化網(wǎng)絡(luò)研究(41201122)
【分類號】:F719.3
【正文快照】: 隨著我國經(jīng)濟(jì)增長的放緩和政府相關(guān)政策的出臺,高端餐飲市場發(fā)生了較大變化。高端餐飲企業(yè)紛紛轉(zhuǎn)型,以期實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下的可持續(xù)發(fā)展。本文基于上市公司的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù),通過數(shù)據(jù)分析和比較,為高端餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展提供路徑選擇。我國高端餐飲上市公司的選取本文選取高端正餐企業(yè)

【參考文獻(xiàn)】

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【相似文獻(xiàn)】

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4 本版撰稿 張雁寧 秦輝 富寧宏 本報(bào)通訊員 鄭建良 郭樹建 鄧杰 蘭文鋒 本報(bào)記者 蔣維祥 李新國 曹麗珍;魅力2008南京餐飲百花齊放[N];南京日報(bào);2009年

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本文編號:692201

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