本文關(guān)鍵詞：海南太陽(yáng)城大酒店人力資源管理研究

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【摘要】：在過(guò)去的數(shù)十年中,中國(guó)經(jīng)濟(jì)一直保持高增長(zhǎng)的姿態(tài),成就顯著。由世界旅游組織提供的相關(guān)資料可知：中國(guó)旅游業(yè)在未來(lái)的數(shù)年中仍舊保持良好的發(fā)展勢(shì)頭,旅游服務(wù)業(yè)向人們展現(xiàn)了巨大的可供發(fā)掘的市場(chǎng)潛力。中國(guó)旅游業(yè)目前正朝著更大、更強(qiáng)的方向前進(jìn),在此過(guò)程中,應(yīng)積極扶持一批實(shí)力雄厚的以酒店集團(tuán)為代表的旅游企業(yè),并充分發(fā)揮它們的支撐作用。國(guó)內(nèi)很多中高星級(jí)酒店不僅制定了因地制宜的營(yíng)銷(xiāo)策略,同時(shí)還采用了高水準(zhǔn)的專業(yè)化管理模式,因而能夠取得較好的業(yè)績(jī),從而在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲得先機(jī)。 實(shí)踐證明,人力資源管理將會(huì)對(duì)酒店運(yùn)營(yíng)成功與否帶來(lái)極大的影響,正因如此,人力資源機(jī)構(gòu)在企業(yè)中的地位愈發(fā)凸顯。對(duì)于現(xiàn)代酒店管理者而言,無(wú)論負(fù)責(zé)哪個(gè)部門(mén)的管理工作,均需要掌握豐富的人力資源知識(shí),并能夠運(yùn)用到實(shí)踐中去。對(duì)于海南太陽(yáng)城大酒店來(lái)說(shuō),隨著酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇,通過(guò)何種方式以獲取員工,并充分發(fā)掘他們的潛力,已經(jīng)成為當(dāng)務(wù)之急。對(duì)于酒店而言,人力資源的重要性是毋庸置疑的,是核心資源之一,雖然相關(guān)政策已經(jīng)趨于完善,但在管理酒店人力資源的實(shí)踐過(guò)程中,仍然存在著一些問(wèn)題。本文以海南太陽(yáng)城大酒店為對(duì)象,先介紹了該酒店的人力資源管理現(xiàn)狀,然后系統(tǒng)討論了如何更加高效地運(yùn)用人力資源理論以實(shí)現(xiàn)對(duì)酒店運(yùn)營(yíng)問(wèn)題的透徹分析和有效解決,并借助實(shí)例以一種比較直觀的方式解釋了酒店運(yùn)用人力資源管理理論的意義和優(yōu)勢(shì),以期讓人們可以更加全面且深入了解和把握酒店人力資源管理的實(shí)質(zhì)以及重點(diǎn),喚起酒店管理者對(duì)該項(xiàng)工作的高度重視,從而在一定程度彌補(bǔ)國(guó)內(nèi)酒店人力資源管理理論體系存在的不足,這對(duì)于培養(yǎng)和強(qiáng)化酒店綜合實(shí)力而言具有相當(dāng)積極的現(xiàn)實(shí)意義。
【關(guān)鍵詞】：海南 太陽(yáng)城大酒店 人力資源管理
【學(xué)位授予單位】：海南大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類號(hào)】：F272.92;F719
【目錄】：

• 摘要4-5
• Abstract5-8
• 1 緒論8-11
• 1.1 研究背景8-9
• 1.2 研究意義9
• 1.3 研究的主要內(nèi)容和框架9-10
• 1.4 主要研究方法10-11
• 2 文獻(xiàn)綜述11-18
• 2.1 人力資源管理的作用11-12
• 2.2 人力資源管理的目標(biāo)12-14
• 2.3 酒店人力資源管理的影響因素14-15
• 2.4 酒店員工忠誠(chéng)度與員工流失率方面的研究15-16
• 2.5 酒店員工激勵(lì)問(wèn)題的研究16-18
• 3 海南太陽(yáng)城大酒店人力資源管理現(xiàn)狀18-27
• 3.1 海南太陽(yáng)城大酒店簡(jiǎn)介18
• 3.2 海南太陽(yáng)城大酒店的人力資源現(xiàn)狀18-21
• 3.2.1 組織結(jié)構(gòu)18-19
• 3.2.2 員工類型比例19-20
• 3.2.3 員工年齡結(jié)構(gòu)20
• 3.2.4 員工學(xué)歷結(jié)構(gòu)20-21
• 3.3 員工招聘與崗位配置管理21-22
• 3.4 人力資源培訓(xùn)體系22-23
• 3.5 員工績(jī)效管理23-24
• 3.6 薪酬福利管理24-27
• 4 太陽(yáng)城大酒店人力資源管理存在的主要問(wèn)題分析27-34
• 4.1 員工招聘與崗位配置管理中存在的問(wèn)題27-28
• 4.1.1 缺乏全面的招聘計(jì)劃27
• 4.1.2 招聘體系不完善27
• 4.1.3 人員配置和崗位體系不夠合理27-28
• 4.2 人力資源培訓(xùn)存在的問(wèn)題28-30
• 4.2.1 員工的培訓(xùn)工作得不到足夠重視28
• 4.2.2 培訓(xùn)機(jī)制不健全28-29
• 4.2.3 沒(méi)有進(jìn)行科學(xué)細(xì)致的培訓(xùn)需求分析29-30
• 4.3 員工績(jī)效管理存在的問(wèn)題30-31
• 4.3.1 績(jī)效考核的標(biāo)準(zhǔn)不夠客觀30
• 4.3.2 考評(píng)內(nèi)容缺乏針對(duì)性和合理性30-31
• 4.4 薪酬福利管理存在的問(wèn)題31-34
• 4.4.1 缺乏科學(xué)的崗位評(píng)價(jià),薪酬內(nèi)部公平性不足32
• 4.4.2 薪酬和績(jī)效表現(xiàn)關(guān)聯(lián)性不強(qiáng)32-33
• 4.4.3 薪酬設(shè)計(jì)缺乏針對(duì)性,激勵(lì)手段單一33-34
• 5 改進(jìn)海南太陽(yáng)城大酒店人力資源管理的對(duì)策34-46
• 5.1 人員招聘和配置策略34-36
• 5.1.1 根據(jù)需求明確求才目標(biāo)34-35
• 5.1.2 制定合理的招聘計(jì)劃35
• 5.1.3 根據(jù)酒店實(shí)際情況完善招聘體系35-36
• 5.2 改進(jìn)人力資源培訓(xùn)的建議36-39
• 5.2.1 建立完善的育人機(jī)制36-38
• 5.2.2 制定科學(xué)合理的員工培訓(xùn)規(guī)劃,完善培訓(xùn)體系38-39
• 5.3 改進(jìn)績(jī)效管理的對(duì)策39-42
• 5.3.1 改進(jìn)與完善績(jī)效評(píng)價(jià)方法39-40
• 5.3.2 設(shè)計(jì)新的績(jī)效管理體系,正確使用考核工具40-42
• 5.4 改善薪酬福利管理的對(duì)策與建議42-46
• 5.4.1 完善薪酬制度和薪酬體系42-45
• 5.4.2 保證薪酬制度的公平性45
• 5.4.3 設(shè)計(jì)合理的寬帶薪酬結(jié)構(gòu)45-46
• 結(jié)束語(yǔ)46-47
• 參考文獻(xiàn)47-49
• 致謝49

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本文編號(hào)：667614