海南太陽城大酒店人力資源管理研究
本文關鍵詞:海南太陽城大酒店人力資源管理研究
【摘要】:在過去的數(shù)十年中,中國經(jīng)濟一直保持高增長的姿態(tài),成就顯著。由世界旅游組織提供的相關資料可知:中國旅游業(yè)在未來的數(shù)年中仍舊保持良好的發(fā)展勢頭,旅游服務業(yè)向人們展現(xiàn)了巨大的可供發(fā)掘的市場潛力。中國旅游業(yè)目前正朝著更大、更強的方向前進,在此過程中,應積極扶持一批實力雄厚的以酒店集團為代表的旅游企業(yè),并充分發(fā)揮它們的支撐作用。國內(nèi)很多中高星級酒店不僅制定了因地制宜的營銷策略,同時還采用了高水準的專業(yè)化管理模式,因而能夠取得較好的業(yè)績,從而在激烈的市場競爭中獲得先機。 實踐證明,人力資源管理將會對酒店運營成功與否帶來極大的影響,正因如此,人力資源機構在企業(yè)中的地位愈發(fā)凸顯。對于現(xiàn)代酒店管理者而言,無論負責哪個部門的管理工作,均需要掌握豐富的人力資源知識,并能夠運用到實踐中去。對于海南太陽城大酒店來說,隨著酒店業(yè)競爭的不斷加劇,通過何種方式以獲取員工,并充分發(fā)掘他們的潛力,已經(jīng)成為當務之急。對于酒店而言,人力資源的重要性是毋庸置疑的,是核心資源之一,雖然相關政策已經(jīng)趨于完善,但在管理酒店人力資源的實踐過程中,仍然存在著一些問題。本文以海南太陽城大酒店為對象,先介紹了該酒店的人力資源管理現(xiàn)狀,然后系統(tǒng)討論了如何更加高效地運用人力資源理論以實現(xiàn)對酒店運營問題的透徹分析和有效解決,并借助實例以一種比較直觀的方式解釋了酒店運用人力資源管理理論的意義和優(yōu)勢,以期讓人們可以更加全面且深入了解和把握酒店人力資源管理的實質(zhì)以及重點,喚起酒店管理者對該項工作的高度重視,從而在一定程度彌補國內(nèi)酒店人力資源管理理論體系存在的不足,這對于培養(yǎng)和強化酒店綜合實力而言具有相當積極的現(xiàn)實意義。
【關鍵詞】:海南 太陽城大酒店 人力資源管理
【學位授予單位】:海南大學
【學位級別】:碩士
【學位授予年份】:2015
【分類號】:F272.92;F719
【目錄】:
- 摘要4-5
- Abstract5-8
- 1 緒論8-11
- 1.1 研究背景8-9
- 1.2 研究意義9
- 1.3 研究的主要內(nèi)容和框架9-10
- 1.4 主要研究方法10-11
- 2 文獻綜述11-18
- 2.1 人力資源管理的作用11-12
- 2.2 人力資源管理的目標12-14
- 2.3 酒店人力資源管理的影響因素14-15
- 2.4 酒店員工忠誠度與員工流失率方面的研究15-16
- 2.5 酒店員工激勵問題的研究16-18
- 3 海南太陽城大酒店人力資源管理現(xiàn)狀18-27
- 3.1 海南太陽城大酒店簡介18
- 3.2 海南太陽城大酒店的人力資源現(xiàn)狀18-21
- 3.2.1 組織結構18-19
- 3.2.2 員工類型比例19-20
- 3.2.3 員工年齡結構20
- 3.2.4 員工學歷結構20-21
- 3.3 員工招聘與崗位配置管理21-22
- 3.4 人力資源培訓體系22-23
- 3.5 員工績效管理23-24
- 3.6 薪酬福利管理24-27
- 4 太陽城大酒店人力資源管理存在的主要問題分析27-34
- 4.1 員工招聘與崗位配置管理中存在的問題27-28
- 4.1.1 缺乏全面的招聘計劃27
- 4.1.2 招聘體系不完善27
- 4.1.3 人員配置和崗位體系不夠合理27-28
- 4.2 人力資源培訓存在的問題28-30
- 4.2.1 員工的培訓工作得不到足夠重視28
- 4.2.2 培訓機制不健全28-29
- 4.2.3 沒有進行科學細致的培訓需求分析29-30
- 4.3 員工績效管理存在的問題30-31
- 4.3.1 績效考核的標準不夠客觀30
- 4.3.2 考評內(nèi)容缺乏針對性和合理性30-31
- 4.4 薪酬福利管理存在的問題31-34
- 4.4.1 缺乏科學的崗位評價,薪酬內(nèi)部公平性不足32
- 4.4.2 薪酬和績效表現(xiàn)關聯(lián)性不強32-33
- 4.4.3 薪酬設計缺乏針對性,激勵手段單一33-34
- 5 改進海南太陽城大酒店人力資源管理的對策34-46
- 5.1 人員招聘和配置策略34-36
- 5.1.1 根據(jù)需求明確求才目標34-35
- 5.1.2 制定合理的招聘計劃35
- 5.1.3 根據(jù)酒店實際情況完善招聘體系35-36
- 5.2 改進人力資源培訓的建議36-39
- 5.2.1 建立完善的育人機制36-38
- 5.2.2 制定科學合理的員工培訓規(guī)劃,完善培訓體系38-39
- 5.3 改進績效管理的對策39-42
- 5.3.1 改進與完善績效評價方法39-40
- 5.3.2 設計新的績效管理體系,正確使用考核工具40-42
- 5.4 改善薪酬福利管理的對策與建議42-46
- 5.4.1 完善薪酬制度和薪酬體系42-45
- 5.4.2 保證薪酬制度的公平性45
- 5.4.3 設計合理的寬帶薪酬結構45-46
- 結束語46-47
- 參考文獻47-49
- 致謝49
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,本文編號:667614
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