本文關(guān)鍵詞：高校同城訂餐網(wǎng)的經(jīng)營模式研究

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【摘要】：網(wǎng)絡(luò)訂餐系統(tǒng)的出現(xiàn)迎合了人們快節(jié)奏的生活,也在一定程度上改變了人們的餐飲習(xí)慣。訂餐網(wǎng)站雖然在中國經(jīng)歷了十幾年的發(fā)展,但是由于其盈利模式單一、網(wǎng)站經(jīng)營模式創(chuàng)新性不足,遭遇了發(fā)展的瓶頸。第三方訂餐網(wǎng)站開始尋求新的發(fā)展契機(jī),不斷深耕市場,探求不同細(xì)分領(lǐng)域的訂餐模式。不斷擴(kuò)大的高校招生規(guī)模,使得這一群體逐漸突出,高校學(xué)生被單獨作為一個細(xì)分群體而存在。高校同城訂餐網(wǎng)便是針對高校學(xué)生開展的第三方網(wǎng)絡(luò)訂餐系統(tǒng)。 一定意義上,經(jīng)營模式?jīng)Q定著企業(yè)的生產(chǎn)力,本文著重探究有效的高校同城訂餐網(wǎng)經(jīng)營模式。本文第一章在大量文獻(xiàn)閱讀的基礎(chǔ)上概括總結(jié)了國內(nèi)外的研究現(xiàn)狀；第二章回顧和整理經(jīng)營模式及網(wǎng)絡(luò)營銷的相關(guān)理論；第三章對比分析國內(nèi)外前沿性的網(wǎng)絡(luò)訂餐模式,從中總結(jié)網(wǎng)絡(luò)訂餐模式的新趨勢；第四章從市場需求及財務(wù)角度對高校同城訂餐網(wǎng)運營的可行性展開了論證：第五章在可行性分析的基礎(chǔ)上對高校同城訂餐網(wǎng)的經(jīng)營模式進(jìn)行了設(shè)計,同時建立了相應(yīng)戰(zhàn)略分析模型；第六章對其運營策略展開探討,給出了相應(yīng)的策略建議。本文的研究脈絡(luò)是在對現(xiàn)有訂餐系統(tǒng)經(jīng)營模式相關(guān)文獻(xiàn)研究的基礎(chǔ)上,運用了問卷調(diào)查法、德爾菲法及SWOT戰(zhàn)略分析法等相關(guān)的研究方法。通過探討訂餐系統(tǒng)在高校周邊餐飲企業(yè)施行的可行性以及如何通過創(chuàng)新性的品牌營銷策略將高校同城訂餐網(wǎng)在長春、沈陽、哈爾濱及全國各大高校開展,為高校同城訂餐網(wǎng)設(shè)計恰當(dāng)?shù)挠啿途W(wǎng)經(jīng)營模式尋求思路。
【關(guān)鍵詞】：同城訂餐網(wǎng) 可行性分析 經(jīng)營模式設(shè)計 品牌策略
【學(xué)位授予單位】：長春理工大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2014
【分類號】：F724.6;F719;F272
【目錄】：

• 摘要4-5
• ABSTRACT5-8
• 第一章 緒論8-12
• 1.1 研究目的和意義8-9
• 1.2 國內(nèi)外研究現(xiàn)狀9-10
• 1.3 研究方法與思路10-11
• 1.4 研究的創(chuàng)新點11-12
• 第二章 企業(yè)經(jīng)營模式理論及網(wǎng)絡(luò)營銷理論綜述12-21
• 2.1 企業(yè)經(jīng)營模式的相關(guān)理論12-14
• 2.2 網(wǎng)絡(luò)營銷的相關(guān)理論14-17
• 2.3 網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)對企業(yè)經(jīng)營模式的影響17-18
• 2.4 餐飲業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷的現(xiàn)狀18-21
• 第三章 國內(nèi)外訂餐模式分析21-27
• 3.1 國內(nèi)網(wǎng)絡(luò)訂餐的經(jīng)營模式分析21-22
• 3.2 國外網(wǎng)絡(luò)訂餐的經(jīng)營模式分析22-24
• 3.3 國內(nèi)外網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營模式的趨勢24-27
• 第四章 高校同城訂餐網(wǎng)運營的可行性分析27-40
• 4.1 開辦高校同城訂餐網(wǎng)的宏觀背景分析27-28
• 4.2 高校餐飲市場需求分析28-35
• 4.3 高校同城訂餐網(wǎng)的財務(wù)可行性評價35-38
• 4.4 高校同城訂餐網(wǎng)項目的可行性評價38-40
• 第五章 高校同城訂餐網(wǎng)經(jīng)營模式的分析與設(shè)計40-55
• 5.1 高校同城訂餐網(wǎng)SWOT戰(zhàn)略分析40-44
• 5.2 可選經(jīng)營模式分析44-46
• 5.3 同城訂餐網(wǎng)的經(jīng)營模式設(shè)計46-53
• 5.4 高校同城訂餐網(wǎng)經(jīng)營模式的個性化設(shè)計53-55
• 第六章 高校同城訂餐網(wǎng)的運營策略55-60
• 6.1 高校同城訂餐網(wǎng)市場定位策略55-58
• 6.2 高校同城訂餐網(wǎng)的品牌化策略58-60
• 結(jié)論60-61
• 致謝61-62
• 參考文獻(xiàn)62-64
• 附錄64-67

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號：617503