酒店環(huán)境行為對企業(yè)績效的影響系研究
本文關(guān)鍵詞:酒店環(huán)境行為對企業(yè)績效的影響系研究
更多相關(guān)文章: 酒店 企業(yè)環(huán)境行為 影響因素 企業(yè)績效
【摘要】:環(huán)境問題日益突出,企業(yè)履行環(huán)境行為變得越來越普遍,對企業(yè)環(huán)境行為的研究也在不斷增加,其研究主體以制造業(yè)或污染較嚴(yán)重的行業(yè)為主,對酒店等服務(wù)企業(yè)的研究較少,國內(nèi)的實(shí)證研究更是缺乏。國內(nèi)關(guān)于酒店環(huán)境行為的研究主要側(cè)重于影響因素對環(huán)境行為的作用,關(guān)于環(huán)境行為與績效關(guān)系的實(shí)證研究非常少。本文側(cè)重研究酒店企業(yè)的環(huán)境行為狀況,通過將影響因素、環(huán)境行為、企業(yè)績效置于同一研究框架,采用問卷調(diào)查的方式,研究三者的關(guān)系,并重點(diǎn)分析酒店環(huán)境行為對企業(yè)績效的影響研究。文章的主要研究思路為:(1)通過文獻(xiàn)回顧、整理,分析目前國內(nèi)外企業(yè)環(huán)境行為、酒店企業(yè)環(huán)境行為的研究現(xiàn)狀,提出本文酒店企業(yè)環(huán)境行為的研究框架;(2)梳理企業(yè)環(huán)境行為的相關(guān)理論基礎(chǔ),為三者的關(guān)系研究做理論支撐。其中制度理論主要解釋企業(yè)環(huán)境行為的影響因素研究,資源基礎(chǔ)觀則更多地用于解釋企業(yè)環(huán)境行為與企業(yè)績效之間的關(guān)系;(3)以酒店管理者為研究對象,進(jìn)行問卷調(diào)查,通過對192份有效問卷進(jìn)行數(shù)據(jù)分析檢驗(yàn),研究影響因素與酒店環(huán)境行為、酒店環(huán)境行為與企業(yè)績效的相關(guān)關(guān)系,并在此基礎(chǔ)上,考察酒店不同的企業(yè)性質(zhì)、運(yùn)營年限和酒店星級對酒店環(huán)境行為、環(huán)境行為與企業(yè)績效關(guān)系的影響。本研究的主要結(jié)論是:(1)酒店環(huán)境行為不僅存在管理與措施兩個維度,還存在明顯的外部綠色形象環(huán)境行為;(2)數(shù)據(jù)分析結(jié)果顯示,不同企業(yè)性質(zhì)、運(yùn)營年限的酒店的環(huán)境行為間沒有顯著差異,五星級酒店的環(huán)境行為普遍比其他星級或非星級的酒店表現(xiàn)要好;(3)酒店環(huán)境行為的影響因素可以分為規(guī)制因素和激勵因素,不同因素與酒店環(huán)境行為的相關(guān)程度不同,激勵因素與酒店環(huán)境行為的相關(guān)程度更高;(4)酒店環(huán)境行為的不同維度對企業(yè)績效的不同層面影響不同,主要呈顯著的正向影響?偟膩碚f,酒店環(huán)境行為對人力績效和市場績效的影響要高于對財務(wù)績效的影響;而酒店環(huán)境行為中的戰(zhàn)略管理對三個績效都有影響。
【關(guān)鍵詞】:酒店 企業(yè)環(huán)境行為 影響因素 企業(yè)績效
【學(xué)位授予單位】:華南理工大學(xué)
【學(xué)位級別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2015
【分類號】:F719;F715.5
【目錄】:
- 摘要5-6
- Abstract6-13
- 第一章 緒論13-19
- 1.1 研究背景13-14
- 1.2 研究意義14
- 1.3 研究內(nèi)容與目標(biāo)14-16
- 1.3.1 研究內(nèi)容14-15
- 1.3.2 研究目標(biāo)15-16
- 1.4 研究方法16
- 1.5 論文結(jié)構(gòu)16-18
- 1.6 本章小結(jié)18-19
- 第二章 文獻(xiàn)綜述及理論研究19-38
- 2.1 企業(yè)環(huán)境行為發(fā)展與概念界定19-21
- 2.1.1 企業(yè)環(huán)境行為發(fā)展19
- 2.1.2 企業(yè)環(huán)境行為概念19-21
- 2.2 研究現(xiàn)狀21-31
- 2.2.1 企業(yè)環(huán)境行為21-25
- 2.2.2 酒店環(huán)境行為25-31
- 2.3 相關(guān)理論基礎(chǔ)31-36
- 2.3.1 制度理論32-34
- 2.3.2 資源基礎(chǔ)觀34-36
- 2.4 本章小結(jié)36-38
- 第三章 研究內(nèi)容與設(shè)計(jì)38-48
- 3.1 研究模型提出及立論依據(jù)38-42
- 3.1.1 概念模型提出38
- 3.1.2 立論依據(jù)38-41
- 3.1.3 假設(shè)匯總及實(shí)證模型提出41-42
- 3.2 調(diào)查問卷設(shè)計(jì)42-45
- 3.3 預(yù)調(diào)研與問卷確定45-46
- 3.4 研究對象和樣本的選擇46-47
- 3.5 本章小結(jié)47-48
- 第四章 數(shù)據(jù)分析48-67
- 4.1 描述性統(tǒng)計(jì)分析48-50
- 4.1.1 人口統(tǒng)計(jì)特征分析48-49
- 4.1.2 樣本企業(yè)特征分析49-50
- 4.2 信度與效度分析50-56
- 4.2.1 酒店環(huán)境行為量表分析51-53
- 4.2.2 酒店環(huán)境行為影響因素量表分析53-55
- 4.2.3 酒店企業(yè)績效量表分析55-56
- 4.3 方差分析56-60
- 4.3.1 不同企業(yè)性質(zhì)的酒店環(huán)境行為方差分析57-58
- 4.3.2 不同運(yùn)營年限的酒店環(huán)境行為方差分析58
- 4.3.3 不同星級水平的酒店環(huán)境行為方差分析58-60
- 4.4 相關(guān)分析60-61
- 4.4.1 酒店環(huán)境行為與影響因素的關(guān)系分析60-61
- 4.4.2 酒店環(huán)境行為與企業(yè)績效的關(guān)系分析61
- 4.5 回歸分析61-66
- 4.5.1 類別變量的虛擬化處理62
- 4.5.2 酒店環(huán)境行為與企業(yè)人力績效的回歸分析62-63
- 4.5.3 酒店環(huán)境行為與企業(yè)財務(wù)績效的回歸分析63-65
- 4.5.4 酒店環(huán)境行為與企業(yè)市場績效的回歸分析65-66
- 4.6 本章小結(jié)66-67
- 第五章 結(jié)果討論與啟示67-76
- 5.1 數(shù)據(jù)分析結(jié)果討論67-73
- 5.1.1 酒店環(huán)境行為、影響因素與企業(yè)績效的因子分析討論67-69
- 5.1.2 不同企業(yè)特征的酒店環(huán)境行為差異討論69-70
- 5.1.3 酒店環(huán)境行為與影響因素、企業(yè)績效的關(guān)系討論70-72
- 5.1.4 酒店環(huán)境行為對企業(yè)績效回歸分析結(jié)果討論72-73
- 5.2 實(shí)踐啟示73-75
- 5.2.1 營造綠色環(huán)保氛圍,,促進(jìn)酒店環(huán)境行為實(shí)施73-74
- 5.2.2 加強(qiáng)酒店環(huán)境行為,提高企業(yè)績效74-75
- 5.3 本章小結(jié)75-76
- 結(jié)論76-79
- 參考文獻(xiàn)79-90
- 附錄 酒店環(huán)境行為相關(guān)研究調(diào)查問卷90-92
- 攻讀碩士學(xué)位期間取得的研究成果92-93
- 致謝93-94
- 附件94
【參考文獻(xiàn)】
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本文編號:565659
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