<正>全聚德上市以后,利潤(rùn)連年下降,今年竟然首現(xiàn)虧損,讓市場(chǎng)大為驚訝。一個(gè)聞名全國(guó)的老字號(hào)淪落如斯,發(fā)人深省。近年來,社會(huì)對(duì)于復(fù)興老字號(hào)的關(guān)注度不斷提升,消費(fèi)者在全聚德、狗不理等老字號(hào)上凝聚的感情是非常深切的。從這一點(diǎn)而言,老字號(hào)擁有強(qiáng)大的品牌資產(chǎn)。但是除了百雀羚等極少數(shù)企業(yè),大部分老字號(hào)的經(jīng)營(yíng)都不盡如人意。 

【文章來源】：國(guó)際品牌觀察. 2020,(25)

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