在古代，美容美發(fā)是統(tǒng)治階級的特權(quán)，勞動人民只是理發(fā)而矣。我國現(xiàn)代意義的美容美發(fā)行業(yè)是伴隨著我國改革開放應(yīng)運而生的一個新興行業(yè)，我國早期的比較正規(guī)的美容美發(fā)院出現(xiàn)在20世紀(jì)80年代初。得益于地域上的優(yōu)勢，比鄰港澳地區(qū)的廣州、深圳成為我國最早引入專業(yè)美容美發(fā)服務(wù)的地區(qū)之一。到目前為止，我國美容美發(fā)行業(yè)的發(fā)展歷程也僅僅只有20年左右的時間，而江蘇省的美容美發(fā)行業(yè)的發(fā)展歷史不過十幾年的時間，這與國外發(fā)達(dá)國家以及我國港、澳、臺地區(qū)相去甚遠(yuǎn)。他們至少都有50年以上甚至上百年的歷史，而且絕大多數(shù)都選擇了連鎖經(jīng)營的發(fā)展模式，比如日本的田谷美發(fā)連鎖機(jī)構(gòu)、臺灣的小林、曼都等美容美發(fā)連鎖店都取得了巨大的成功。江蘇省美容美發(fā)行業(yè)的連鎖經(jīng)營只有不到十年的發(fā)展歷史，江蘇乃至整個中國大陸的美容美發(fā)連鎖經(jīng)營要遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家及港澳臺地區(qū)。至今江蘇還沒有比較規(guī)范的，具有一定規(guī)模的美容美發(fā)連鎖集團(tuán)出現(xiàn)。 筆者對江蘇省南京市、徐州市以及江陰市等地區(qū)美容美發(fā)行業(yè)進(jìn)行了大量的調(diào)查，收集了大量的數(shù)據(jù)。通過數(shù)據(jù)對比筆者發(fā)現(xiàn)，江蘇省目前現(xiàn)有的一些美容美發(fā)連鎖企業(yè)普遍存在著連鎖店數(shù)量較少、經(jīng)營模式單一（大多采用直營方式）、... 

【文章來源】：南京林業(yè)大學(xué)江蘇省

【文章頁數(shù)】：69 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【文章目錄】：
一、 引言
    1 美容美發(fā)企業(yè)概念及其特點
    2 美容美發(fā)企業(yè)的分類
    3 連鎖經(jīng)營的概念與形式
二、 江蘇省美容美發(fā)連鎖經(jīng)營的現(xiàn)狀
    1 江蘇省美容美發(fā)行業(yè)的現(xiàn)狀
    2 江蘇省美容美發(fā)連鎖存在的問題
三、 特許經(jīng)營是美容美發(fā)連鎖經(jīng)營的必然趨勢
    1 特許經(jīng)營的優(yōu)勢
    2 從我國的其他行業(yè)的發(fā)展歷史來看美容美發(fā)連鎖勢在必行
    3 特許經(jīng)營成為企業(yè)擴(kuò)張的主要手段
    4 傳統(tǒng)單店難敵龐大的美容美發(fā)連鎖體系
    5 美容美發(fā)特許連鎖經(jīng)營在國外及其它一些地區(qū)已經(jīng)十分發(fā)達(dá)
四、 美容美發(fā)特許經(jīng)營的應(yīng)堅持的原則
    1 “3S”原則
    2 雙贏原則
    3 循序漸進(jìn)原則
    4 特色原則
五、 江蘇省美容美發(fā)連鎖經(jīng)營組織與管理機(jī)制
    1 總部實施連鎖經(jīng)營的基礎(chǔ)
    2 總部應(yīng)具備的機(jī)能
    3 組織擴(kuò)張的原則與形態(tài)
    4 總部部門職能規(guī)定
六、 連鎖經(jīng)營總部的集權(quán)與分權(quán)機(jī)制
    1 總部集權(quán)管理的優(yōu)點
    2 完全集權(quán)管理的缺點
    3 完全分權(quán)管理的優(yōu)點
    4 完全分權(quán)管理的缺點
    5 總部授權(quán)原則與所考慮的因素
    6 授權(quán)范圍
七、 江蘇省美容美發(fā)連鎖經(jīng)營的員工職業(yè)生涯規(guī)劃
    1 江蘇省美容美發(fā)連鎖經(jīng)營的人才培訓(xùn)方式
    2 員工的職業(yè)生涯規(guī)劃
    3 連鎖機(jī)構(gòu)對員工的培訓(xùn)計劃
    4 專業(yè)美容美發(fā)師的整體形象
八、 美容美發(fā)連鎖加盟店的拓展機(jī)制
    1 美容美發(fā)連鎖加盟如何選擇加盟店主
    2 招募方式
    3 連鎖加盟的招募程序
    4 開店前的市場調(diào)查
九、 江蘇省美容美發(fā)連鎖店的日常管理機(jī)制
    1 排班制度
    2 工資制度
    3 一周計劃
十、 美容美發(fā)連鎖經(jīng)營的營銷策劃
    1 美容美發(fā)營銷策劃的基本規(guī)律
    2 美容美發(fā)連鎖經(jīng)營的宣傳工作
    3 美容美發(fā)消費者心理研究
十一、 結(jié)論
參考文獻(xiàn)


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]如何制定連鎖經(jīng)營的操作手冊[J]. 李維華.  連鎖與特許. 2003(03)
[2]我國連鎖經(jīng)營發(fā)展過程的實證分析[J]. 李品媛.  財貿(mào)經(jīng)濟(jì). 2001(04)
[3]我國特許經(jīng)營的發(fā)展研究[J]. 李燦洲.  湘潭師范學(xué)院學(xué)報(社會科學(xué)版). 2000(S1)
[4]餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營的選址模式分析[J]. 徐建文.  湖南商學(xué)院學(xué)報. 1999(05)
[5]發(fā)展完善我國連鎖經(jīng)營之我見[J]. 張愛玲.  經(jīng)濟(jì)師. 1999(06)
[6]連鎖經(jīng)營在美國[J]. 陳淵.  國際經(jīng)濟(jì)合作. 1999(05)
[7]對借鑒經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家連鎖經(jīng)營經(jīng)驗的思考[J]. 龐鴻藻.  天津商學(xué)院學(xué)報. 1999(02)
[8]中國連鎖經(jīng)營創(chuàng)新發(fā)展[J]. 范世忠,司金鑾.  商業(yè)經(jīng)濟(jì)研究. 1999(02)
[9]淺談我國商業(yè)企業(yè)的連鎖經(jīng)營[J]. 邱鋒.  黑龍江財專學(xué)報. 1999(01)
[10]辯證看待連鎖經(jīng)營方式[J]. 蘇民.  商業(yè)研究. 1998(08)



本文編號：3606874