發(fā)布時(shí)間：2022-01-20 04:42

　　康養(yǎng)旅游（wellness tourism）隸屬于健康旅游（health tourism）的范疇,是新近國(guó)際旅游研究的熱點(diǎn)領(lǐng)域。文章通過(guò)對(duì)康養(yǎng)旅游概念的源起及其流變的梳理,辨明了康養(yǎng)旅游與健康旅游、溫泉療法、療養(yǎng)旅游、醫(yī)療旅游等相關(guān)概念的關(guān)系。研究表明,康養(yǎng)旅游的產(chǎn)品形式會(huì)根據(jù)不同國(guó)家和地區(qū)的資源稟賦、健康政策、消費(fèi)市場(chǎng)的特點(diǎn)而產(chǎn)生變化,因此,不同地區(qū)的康養(yǎng)旅游內(nèi)涵、構(gòu)成與產(chǎn)品形式是學(xué)術(shù)界研究的焦點(diǎn)之一。而在康養(yǎng)旅游的功能分析上,主要聚焦于對(duì)人的身體、精神以及生活質(zhì)量等方面。最后,康養(yǎng)旅游者出游前的動(dòng)機(jī)、旅游中的體驗(yàn)與游后的滿意度和行為意向構(gòu)成了康養(yǎng)旅游者研究的主體內(nèi)容�？叼B(yǎng)旅游是中國(guó)旅游業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的一條可行道路,應(yīng)從國(guó)家政策保障、目的地建設(shè)和公民健康觀念入手,培育中國(guó)康養(yǎng)旅游市場(chǎng),提升全民健康水平。同時(shí),文章也為未來(lái)中國(guó)康養(yǎng)旅游的研究議題提出了相關(guān)建議。 

【文章來(lái)源】：旅游論壇. 2020,13(01)

【文章頁(yè)數(shù)】：13 頁(yè)

【部分圖文】：

康養(yǎng)旅游概念體系

以康養(yǎng)概念為基礎(chǔ),世界不同國(guó)家和地區(qū)的學(xué)者對(duì)康養(yǎng)旅游目的地的構(gòu)成要素進(jìn)行了系統(tǒng)研究[22-24]。近期,Medina-Muňoz歸納了構(gòu)成康養(yǎng)旅游目的地吸引力的六個(gè)要素:自然環(huán)境與酒店的休閑環(huán)境,個(gè)性化與專業(yè)化的特質(zhì),產(chǎn)品價(jià)格,康養(yǎng)產(chǎn)品的吸引力,康養(yǎng)產(chǎn)品的配套服務(wù),運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。這一研究指出,康養(yǎng)旅游目的地的吸引力因素很多是由旅游目的地的自然屬性與旅游目的地的服務(wù)供給共同構(gòu)成的[25]。其中,氣候、海濱與溫泉資源是構(gòu)建康養(yǎng)旅游目的地及其相關(guān)產(chǎn)品最重要的本底資源。比如西班牙大加那利島的康養(yǎng)旅游是以其四季如春的氣候及優(yōu)美的濱海環(huán)境為基礎(chǔ)發(fā)展起來(lái)的。大加那利島的康養(yǎng)型酒店主要提供spa和按摩項(xiàng)目,沿海岸線建設(shè)了諸多運(yùn)動(dòng)、休閑設(shè)施,本地的蘆薈、火山石、海泥等都被開(kāi)發(fā)成康養(yǎng)旅游產(chǎn)品[26]。而波羅的海地區(qū)2013年組建了波羅的海健康旅游聯(lián)盟,其構(gòu)建的區(qū)域康養(yǎng)旅游產(chǎn)品則主要是建立在溫泉、礦泉、礦泥和海灘等當(dāng)?shù)靥赜械穆糜钨Y源之上[27]。而面向人的精神層面的旅游產(chǎn)品則在不同國(guó)家、文化背景下更顯多元化。比如Lim等人將前往植物園的韓國(guó)游客也作為康養(yǎng)旅游者研究,因?yàn)樗J(rèn)為植物園的游覽過(guò)程是親近自然、放松身心的過(guò)程[28]。澳大利亞的實(shí)證研究則指出居民對(duì)于康養(yǎng)的追求,促使他們對(duì)于體育和旅行產(chǎn)生興趣,也會(huì)對(duì)自然、生態(tài)和有機(jī)食品更熱衷,這些都潛在地激發(fā)了他們參與和健康概念相關(guān)的食品節(jié)事活動(dòng)[29]。具體的康養(yǎng)旅游產(chǎn)品形式會(huì)根據(jù)不同國(guó)家和地區(qū)的資源稟賦、健康政策、消費(fèi)市場(chǎng)的特點(diǎn)而產(chǎn)生變化,為康養(yǎng)游客提供不同的旅游體驗(yàn)。比如Mueller和Kaufmann在對(duì)瑞士的健康旅游產(chǎn)品分類時(shí),溫泉旅游目的地被認(rèn)為是針對(duì)康復(fù)病人的醫(yī)療旅游產(chǎn)品。他們將預(yù)防疾病為目的的酒店設(shè)施又分為健康服務(wù)設(shè)施和康養(yǎng)服務(wù)設(shè)施兩類,其中,有明確針對(duì)癥的設(shè)施定義為健康服務(wù)設(shè)施,只有對(duì)健康客人提供的無(wú)任何針對(duì)癥的服務(wù)設(shè)施才歸類為康養(yǎng)產(chǎn)品[15]。這一康養(yǎng)旅游產(chǎn)品的分類體系在歐洲以外的國(guó)家明顯不適用。比如在中國(guó),大多數(shù)溫泉目的地并不凸顯其醫(yī)療功能,更多的是提供放松、娛樂(lè)的設(shè)施和服務(wù),所以中國(guó)的溫泉酒店屬于典型的康養(yǎng)旅游產(chǎn)品,而非醫(yī)療旅游產(chǎn)品。對(duì)比中國(guó)與瑞士的溫泉的不同屬性,就能發(fā)現(xiàn)康養(yǎng)旅游產(chǎn)品的具體形式是與各國(guó)的資源稟賦、健康政策、消費(fèi)市場(chǎng)的特點(diǎn)相輔相成的。比如瑞士溫泉的醫(yī)療屬性就與歐洲很多國(guó)家的醫(yī)療保險(xiǎn)都將溫泉療養(yǎng)納入報(bào)銷系統(tǒng)這一健康政策有關(guān)。而包括中國(guó)在內(nèi)的很多亞洲國(guó)家沒(méi)有類似的健康政策,這導(dǎo)致溫泉產(chǎn)品在瑞士被認(rèn)為是醫(yī)療旅游產(chǎn)品,而在中國(guó)則屬于康養(yǎng)旅游產(chǎn)品。

自康養(yǎng)旅游逐漸成為新興的旅游市場(chǎng)后,有關(guān)康養(yǎng)型旅游者的動(dòng)機(jī)、體驗(yàn)和行為的研究成為各地學(xué)者關(guān)注的焦點(diǎn)。梳理近十年有關(guān)康養(yǎng)旅游者的文獻(xiàn),出游前的動(dòng)機(jī)、旅游中的體驗(yàn)與游后的滿意度和行為意向構(gòu)成了康養(yǎng)旅游者研究的主體內(nèi)容(見(jiàn)圖3)�？叼B(yǎng)旅游者的研究對(duì)于康養(yǎng)型酒店的運(yùn)營(yíng)管理和目的地的市場(chǎng)營(yíng)銷都具有重要意義�？叼B(yǎng)旅游者的動(dòng)機(jī)是最早得到各地學(xué)者廣泛關(guān)注的話題。動(dòng)機(jī)的研究為康養(yǎng)游客的市場(chǎng)細(xì)化建立了理論基礎(chǔ)。Mak等人研究了香港溫泉湯客的動(dòng)機(jī),將香港溫泉湯客劃分為放松型、逃離型、奢侈型、美容型四種類型[39]。而對(duì)中國(guó)臺(tái)灣老年溫泉湯客的研究則表明,客人最看重的服務(wù)因素包括健康指引、知識(shí)教育服務(wù)、獨(dú)特旅游資源的體驗(yàn)、溫泉泡浴產(chǎn)品、放松機(jī)會(huì)、健康膳食和社交機(jī)會(huì)七個(gè)服務(wù)因素,臺(tái)灣老年湯客群體可以劃分為保健型客群、全需求型客群和休閑型客群三個(gè)群體[40]。波蘭的實(shí)證研究則把康養(yǎng)旅游者分為自然與文化體驗(yàn)型、康養(yǎng)型和社交型三種類型。影響游客到訪溫泉度假區(qū)意愿的首要因素則是國(guó)家醫(yī)療保險(xiǎn)的制度,其次是他們自身的健康狀況,教育程度則與旅游者的健康意識(shí)成正比[41]。

【參考文獻(xiàn)】：
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