盈利模式是企業(yè)為實(shí)現(xiàn)利潤目標(biāo)而采取的方式方法,是企業(yè)對主要戰(zhàn)略和經(jīng)營層面的活動(dòng),包括對利潤源、利潤點(diǎn)、利潤杠桿和利潤屏障等四個(gè)路徑要素進(jìn)行設(shè)計(jì),最終形成的有助于實(shí)現(xiàn)盈利的操作路徑組合。利潤源,是指企業(yè)提供的商品或服務(wù)的購買者和使用者群體,他們是企業(yè)利潤的唯一源泉。利潤點(diǎn),是指企業(yè)可以獲取利潤的產(chǎn)品或服務(wù),它反映的是企業(yè)的產(chǎn)出。利潤杠桿,是指企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品或服務(wù)以及吸引客戶購買和使用企業(yè)產(chǎn)品或服務(wù)的一系列業(yè)務(wù)活動(dòng)。利潤屏障,是指企業(yè)為防止競爭者掠奪本企業(yè)的利潤而采取的防范措施。A酒店為四星級(jí)的國有高檔酒店,由于受歷史原因及當(dāng)?shù)鼐频陿I(yè)市場環(huán)境低迷的影響,其經(jīng)營狀況不盡理想。截止目前,雖然經(jīng)過加強(qiáng)管理,酒店實(shí)現(xiàn)了減虧,但是其收入水平尚不能達(dá)到使酒店全面贏利的目標(biāo)要求,不能實(shí)現(xiàn)給股東方帶來分紅收益的基本要求,如何提高其整體盈利能力,實(shí)現(xiàn)股東收益,成為亟待研究的重要課題。本文共有圖14幅,表11個(gè),參考文獻(xiàn)37篇。 

【文章來源】：北京交通大學(xué)北京市 211工程院校 教育部直屬院校

【文章頁數(shù)】：62 頁

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

酒店客戶類型分布圖

32%55%圈本科以上圈�？瓶谥袑＜耙韵聢D3一酒店客戶學(xué)歷分布圖(5)、客房內(nèi)各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施的重要程度調(diào)查。該調(diào)查要求客戶評價(jià)包括一個(gè)含n個(gè)服務(wù)項(xiàng)目的測量表，要求對“很重要”，“重要”，“一般”，“不重要”和“根本沒必要”五個(gè)選項(xiàng)選擇，分別為5分，4分，3分，2分和1分。

14%-一鬢30一40歲40一45歲45一55歲4%徽i夔繆溯55歲以上圖3一3酒店客戶年齡分布圖(4)、學(xué)歷以大學(xué)本科以上偏多(550k)，其次是�？�(320/0)，高中中專及以下(130k)，這說明客源層次和素質(zhì)較高。職業(yè)分布上，以公司職員和企業(yè)管理人員居多，分別為45%和26%，這說明客源優(yōu)勢在商務(wù)客人，特別是公司職員和企業(yè)管理人員是主力消費(fèi)人群。xx酒店客戶學(xué)歷分布圖13%32%55%圈本科以上圈�？瓶谥袑＜耙韵聢D3一酒店客戶學(xué)歷分布圖(5)、客房內(nèi)各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施的重要程度調(diào)查。該調(diào)查要求客戶評價(jià)包括一個(gè)含n個(gè)服務(wù)項(xiàng)目的測量表，要求對“很重要”，“重要”，“一般”，“不重要”和“根本沒必要”五個(gè)選項(xiàng)選擇，分別為5分

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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碩士論文
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本文編號(hào)：3597499