經(jīng)濟(jì)型酒店在國(guó)外已經(jīng)是一種成熟的酒店形態(tài)，而在我國(guó)才剛剛興起。廣州酒店業(yè)伴隨我國(guó)旅游業(yè)從早期創(chuàng)匯為導(dǎo)向向逐漸滿足國(guó)民日益增長(zhǎng)的旅游需求為導(dǎo)向的轉(zhuǎn)變，面臨著各種需求的變化和供求平衡的調(diào)整，經(jīng)濟(jì)型酒店的出現(xiàn)適應(yīng)了市場(chǎng)的需求，填補(bǔ)了廣州酒店業(yè)行業(yè)的空缺。由于經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展較晚，其規(guī)模數(shù)量、發(fā)展水平、規(guī)范程度上都處于較低水平，亟待理論的研究和實(shí)踐的指導(dǎo)。本論文從經(jīng)濟(jì)型酒店的定義探討入手，分析經(jīng)濟(jì)型酒店的特點(diǎn)，給經(jīng)濟(jì)型酒店一個(gè)較為確切的定義；實(shí)地考察廣州酒店業(yè)的現(xiàn)狀，存在的問(wèn)題；通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查廣州客源市場(chǎng)對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的認(rèn)識(shí)，分析廣州現(xiàn)有經(jīng)濟(jì)型酒店的供需情況、服務(wù)特色和經(jīng)營(yíng)效益；結(jié)合廣州地方特點(diǎn)，進(jìn)一步提出廣州發(fā)展經(jīng)濟(jì)型酒店的策略措施：在價(jià)位和功能上體現(xiàn)經(jīng)濟(jì)型酒店的真正內(nèi)涵，注重本土低星級(jí)酒店改造與重組，借鑒與引入國(guó)外經(jīng)濟(jì)型酒店的管理模式，在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、市場(chǎng)細(xì)分、人才培養(yǎng)、集團(tuán)化發(fā)展等方面進(jìn)行研究和探索。通過(guò)分析得出以下結(jié)論：（1）經(jīng)濟(jì)型酒店的出現(xiàn)填補(bǔ)了廣州酒店行業(yè)的空缺。經(jīng)濟(jì)型酒店適應(yīng)廣州酒店業(yè)發(fā)展的需要，為市場(chǎng)提供“物美價(jià)廉”的住宿設(shè)施，充實(shí)了廣州酒店業(yè)的業(yè)態(tài)類(lèi)型。（2）經(jīng)濟(jì)型酒店適應(yīng)了... 

【文章來(lái)源】：華南師范大學(xué)廣東省 211工程院校

【文章頁(yè)數(shù)】：61 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

圖22005年廣州接待過(guò)夜旅游者走勢(shì)圖(單位:人次)

果通過(guò)Excel處理并成圖。U:l本次受調(diào)查的游客個(gè)人特征分析本次被調(diào)查游客中，男性游客占58%，女性游客占42%(圖3):年齡集中在18一5和2640兩個(gè)年齡段，41石0的游客較少，60以上的游客最少(圖4);職業(yè)主要以學(xué)生、一般打工者、教師居多，其中如家庭主婦、失業(yè)、軍人所占比例很小(圖5);文化程度以大專(zhuān)或本科這個(gè)層次最多，其次是高中或中專(zhuān)，再次是碩士及以上，最后是初中，小學(xué)及以下文化的為O(圖6):月收入方面，2000元以下占最高比例，2000一3000元次之(圖7)。圖3受調(diào)查游客性別比?

U:l本次受調(diào)查的游客個(gè)人特征分析本次被調(diào)查游客中，男性游客占58%，女性游客占42%(圖3):年齡集中在18一5和2640兩個(gè)年齡段，41石0的游客較少，60以上的游客最少(圖4);職業(yè)主要以學(xué)生、一般打工者、教師居多，其中如家庭主婦、失業(yè)、軍人所占比例很小(圖5);文化程度以大專(zhuān)或本科這個(gè)層次最多，其次是高中或中專(zhuān)，再次是碩士及以上，最后是初中，小學(xué)及以下文化的為O(圖6):月收入方面，2000元以下占最高比例，2000一3000元次之(圖7)。圖3受調(diào)查游客性別比例SEXRAn00FSU]叭尼YED資料來(lái)源:根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)整理繪出 SOURCE:BASEONSURVEYDAI叭

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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本文編號(hào)：3411432