發(fā)布時(shí)間：2020-12-27 10:52

　　人力資源是現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要資源。企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng),實(shí)際上是人力資源的競(jìng)爭(zhēng),只有科學(xué)有效的開發(fā)和管理人力資源,充分調(diào)動(dòng)企業(yè)員工的積極性和創(chuàng)造性,才能更有利于實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)。中層管理者在飯店的經(jīng)營(yíng)管理中起著非常重要的作用。一方面,高層的決策能否得到有效的執(zhí)行,中層管理者發(fā)揮著關(guān)鍵的作用。另一方面,飯店的基層員工普遍素質(zhì)不高,不具有很強(qiáng)的自我管理能力,中層管理者與基層員工接觸的機(jī)會(huì)較多,更能夠有效地對(duì)其進(jìn)行相應(yīng)的指導(dǎo)和管理。另外,從職業(yè)發(fā)展來(lái)看,中層管理者往往是高層管理者的接班人,關(guān)系著飯店未來(lái)的發(fā)展。然而,在現(xiàn)實(shí)中,中層管理者的作用并沒有受到應(yīng)有的重視,學(xué)術(shù)界對(duì)其的研究也還不夠成熟,因此,探討中層管理者的績(jī)效管理,有利于充分發(fā)揮其在飯店企業(yè)中承上啟下的作用,增強(qiáng)飯店的活力和效率,具有一定的理論和現(xiàn)實(shí)意義。文中首先回顧了績(jī)效、績(jī)效考核的概念,對(duì)績(jī)效考核常用的方法進(jìn)行了比較分析,總結(jié)了國(guó)內(nèi)外相關(guān)研究的進(jìn)展,為本文奠定理論基礎(chǔ)。針對(duì)本研究的核心問題,文中對(duì)A飯店中層管理者績(jī)效考核的現(xiàn)狀進(jìn)行了分析,指出了考核體制存在的不足,比如考核指標(biāo)設(shè)置不科學(xué)、考核主體單一、考核周期不合理等等,并針對(duì)... 

【文章來(lái)源】：中國(guó)海洋大學(xué)山東省 211工程院校 985工程院校 教育部直屬院校

【文章頁(yè)數(shù)】：78 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
1. 導(dǎo)論
    1.1 選題背景
    1.2 研究目的和意義
    1.3 研究對(duì)象的界定
        1.3.1 星級(jí)飯店
        1.3.2 中層管理者
        1.3.3 企業(yè)績(jī)效考核與管理者績(jī)效考核
    1.4 研究?jī)?nèi)容和思路
    1.5 研究的基本假設(shè)和主要研究方法
        1.5.1 論文研究的基本假設(shè)
        1.5.2 研究方法
    1.6 研究的創(chuàng)新點(diǎn)
2. 績(jī)效考核相關(guān)理論與研究綜述
    2.1 績(jī)效與績(jī)效考核
        2.1.1 績(jī)效（performance）
        2.1.2 考核（appraisal）
        2.1.3 績(jī)效考核（performance appraisal）
        2.1.4 績(jī)效考核體系
    2.2 績(jī)效考核方法
        2.2.1 績(jī)效考核的方法
        2.2.2 績(jī)效考核方法比較
    2.3 國(guó)內(nèi)外績(jī)效考核研究綜述
        2.3.1 績(jī)效的內(nèi)涵
        2.3.2 績(jī)效考核的含義
        2.3.3 管理者績(jī)效考核研究進(jìn)展
3. 我國(guó)飯店中層管理者績(jī)效考核現(xiàn)狀分析
    3.1 飯店中層管理者績(jī)效考核現(xiàn)狀描述
        3.1.1 考核內(nèi)容
        3.1.2 考核標(biāo)準(zhǔn)
        3.1.3 考核主體
        3.1.4 考核周期與考核結(jié)果的運(yùn)用
    3.2 現(xiàn)行考核方式存在的問題分析
        3.2.1 績(jī)效考核沒有抓住關(guān)鍵因素
        3.2.2 重視績(jī)效結(jié)果卻忽視績(jī)效管理過程
        3.2.3 績(jī)效考核沒有納入日常工作日程
        3.2.4 績(jī)效考核缺乏激勵(lì)制度的支撐
4. 飯店中層管理者 KPI 績(jī)效考核體系的建立
    4.1 建立考核體系的總體思路
    4.2 建立考核體系的目的
    4.3 建立考核體系的指導(dǎo)思想
    4.4 工作分析
    4.5 建立KPI 體系
        4.5.1 采用KPI 考核方法的意義
        4.5.2 KPI 確定的指導(dǎo)思想
        4.5.3 KPI 確定的一般過程
        4.5.4 KPI 對(duì)評(píng)價(jià)中層管理者績(jī)效的有效性分析
        4.5.5 飯店中層管理者KPI 的確定
    4.6 設(shè)定評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)
    4.7 設(shè)計(jì)指標(biāo)權(quán)重
        4.7.1 權(quán)重設(shè)計(jì)的必要性
        4.7.2 權(quán)重設(shè)計(jì)遵循的原則
        4.7.3 權(quán)重確定的方法
    4.8 確定考核主體
    4.9 明確考核周期
5.A 飯店中層管理者 KPI 績(jī)效考核體系的建立
    5.1 A 飯店概況
    5.2 A 飯店中層管理者工作分析—以人力資源部經(jīng)理為例
    5.3 A 飯店中層管理者KPI 的確定—以人力資源部經(jīng)理為例
        5.3.1 A 飯店戰(zhàn)略目標(biāo)分解
        5.3.2 A 飯店企業(yè)級(jí)KPI 體系的構(gòu)成
        5.3.3 人力資源部部門級(jí)KPI 的確定
        5.3.4 人力資源部經(jīng)理KPI 的確定
    5.4 考核標(biāo)準(zhǔn)的確定
    5.5 指標(biāo)權(quán)重的分配
    5.6 考核主體的確定
    5.7 考核周期設(shè)計(jì)
    5.8 考核的實(shí)施
        5.8.1 考核的申訴流程
        5.8.2 績(jī)效考核結(jié)果的反饋
        5.8.3 績(jī)效考核結(jié)果的應(yīng)用
    5.9 考核實(shí)施的保障
        5.9.1 制度保障
        5.9.2 思想保障
結(jié)論
參考文獻(xiàn)
致謝


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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本文編號(hào)：2941615