【摘要】： 在當(dāng)前的飯店業(yè)發(fā)展中,人才流動(dòng)非常頻繁,很多飯店都強(qiáng)烈意識(shí)到人才的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)成為現(xiàn)代飯店競(jìng)爭(zhēng)的熱點(diǎn)。要想吸引和留住人才,就必須提高員工的滿意度,培養(yǎng)員工對(duì)企業(yè)的歸屬感,不斷增強(qiáng)員工對(duì)企業(yè)的向心力,實(shí)現(xiàn)以人為本的管理。那么如何測(cè)量和評(píng)價(jià)員工滿意度,完善對(duì)員工滿意度的人力資源管理,就成為現(xiàn)代飯店必須解決的問(wèn)題。 本文通過(guò)實(shí)踐與理論相結(jié)合,以威海市S飯店員工滿意度的調(diào)查和管理為研究對(duì)象。首先研究分析了影響員工滿意度的因素,綜合運(yùn)用員工滿意度相關(guān)理論,然后以S飯店的員工為調(diào)查對(duì)象,設(shè)計(jì)出一套用于測(cè)量員工滿意度的調(diào)查問(wèn)卷,采用文獻(xiàn)調(diào)研、描述性分析、差異性分析以及訪談法等實(shí)證分析方法對(duì)結(jié)果進(jìn)行分析,最后根據(jù)具體調(diào)查結(jié)果,分析S飯店員工滿意度的現(xiàn)狀與存在的問(wèn)題,并且從薪酬福利、培訓(xùn)開發(fā)、信息溝通、職業(yè)生涯規(guī)劃等方面提出了改善員工滿意度的系統(tǒng)措施。 本文通過(guò)對(duì)員工滿意度的測(cè)評(píng)方法的研究與應(yīng)用,以及對(duì)員工滿意度管理方法的探索,為飯店業(yè)了解員工的心態(tài)、有效地激勵(lì)員工、提高員工滿意度、改善飯店的人力資源管理提供了一種工具和方法。
【學(xué)位授予單位】：首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2007
【分類號(hào)】：F272;F719;F224

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4 徐U

本文編號(hào)：2603674