【摘要】：隨著中國酒店業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和變化,經(jīng)濟型酒店業(yè)的規(guī)模和速度都有了前所未有的發(fā)展�？墒�,經(jīng)濟型酒店在經(jīng)營模式、目標人群和產(chǎn)品特點等諸多方面均與星級酒店存在很多不同之處。并且,經(jīng)濟型酒店對本領(lǐng)域人才的知識體系、專業(yè)素養(yǎng)等方面也與星級酒店差別巨大。因而,如何開發(fā)和打造經(jīng)濟型酒店的適用人才梯隊,成為當前整個行業(yè)都十分關(guān)注的核心問題。本文首先研究了經(jīng)濟型酒店人力資源開發(fā)的內(nèi)涵,分析了當前經(jīng)濟型酒店人力資源開發(fā)存在的突出問題,進而提出經(jīng)濟型酒店人力資源開發(fā)的途徑與對策。
[Abstract]:With the adjustment and change of the structure of Chinese hotel industry, the scale and speed of economy hotel industry have developed unprecedented. However, economic hotels are different from star hotels in many aspects, such as management mode, target population and product characteristics. Moreover, the knowledge system and specialty of economy hotel are different from star hotel. Therefore, how to develop and build the echelon of suitable talents of economy hotel has become the core problem that the whole industry pays close attention to. This paper first studies the connotation of the human resource development of the economical hotel, analyzes the outstanding problems existing in the development of the human resource of the economic hotel, and then puts forward the ways and countermeasures of the human resource development of the economic hotel.
【作者單位】： 江西省社會科學(xué)院;沈陽大學(xué)職業(yè)技術(shù)學(xué)院;
【分類號】：F719;F272.92

【共引文獻】

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本文編號：2307098