發(fā)布時(shí)間：2018-05-22 14:05

  本文選題：高職 + 酒店管理專業(yè)��； 參考：《教育與職業(yè)》2012年29期

【摘要】：高職院校專業(yè)課程要在保持現(xiàn)有成果基礎(chǔ)上進(jìn)行深化改革,其核心思想在于重新建立專業(yè)課程文化,使之既符合學(xué)生主體發(fā)展的需要,又能與社會其他文化現(xiàn)象互動(dòng),支撐地方行業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。文章從高職酒店管理專業(yè)課程文化的內(nèi)涵、特征出發(fā),認(rèn)為高職院校酒店管理專業(yè)須從轉(zhuǎn)變課程價(jià)值取向、創(chuàng)新課程管理、優(yōu)化專業(yè)群體文化等方面重構(gòu)課程文化,提供對學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)新能力培養(yǎng)的質(zhì)量保障。
[Abstract]:In order to deepen the reform on the basis of maintaining the existing achievements, the core idea of the professional curriculum in higher vocational colleges is to re-establish the professional curriculum culture so that it can not only meet the needs of the development of the students, but also interact with other cultural phenomena in the society. Support the development of local industries. Based on the connotation and characteristics of the curriculum culture of the hotel management major in higher vocational colleges, the author thinks that the hotel management major in higher vocational colleges should reconstruct the curriculum culture from the aspects of changing the course value orientation, innovating the curriculum management, optimizing the professional group culture and so on. To provide quality assurance for the cultivation of students' professional quality and innovative ability.
【作者單位】： 常州輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院高職教育研究所;
【基金】：2010年常州科教城(高職教育園區(qū))院�？蒲谢痦�(xiàng)目“高職產(chǎn)學(xué)研結(jié)合培養(yǎng)創(chuàng)新人才的個(gè)案研究——以酒店管理專業(yè)為例”的研究成果。(項(xiàng)目編號:K2010213)
【分類號】：F719-4;G712

【參考文獻(xiàn)】

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【相似文獻(xiàn)】

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本文編號：1922392