銀座泉城大酒店經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略研究
本文選題:銀座泉城大酒店 + 經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略 ; 參考:《山東師范大學(xué)》2012年碩士論文
【摘要】:銀座泉城大酒店是一家位于濟(jì)南市核心地段的國(guó)有四星級(jí)酒店,經(jīng)過(guò)多年的快速發(fā)展后也暴露出自身存在的一些問(wèn)題。面對(duì)當(dāng)前日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和復(fù)雜的市場(chǎng)環(huán)境,亟需明確未來(lái)的發(fā)展方向和經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。 本文首先對(duì)國(guó)外主要戰(zhàn)略管理理論進(jìn)行了概述,回顧了戰(zhàn)略管理理論從最初誕生到現(xiàn)在的主要學(xué)派,總結(jié)了國(guó)內(nèi)戰(zhàn)略管理理論的發(fā)展和現(xiàn)狀。接下來(lái)分別從政治、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、行業(yè)四個(gè)方面對(duì)銀座泉城大酒店的外部環(huán)境進(jìn)行了分析,從組織結(jié)構(gòu)、經(jīng)營(yíng)情況、市場(chǎng)構(gòu)成等七個(gè)方面對(duì)酒店的內(nèi)部環(huán)境進(jìn)行了審視。在此基礎(chǔ)上利用SWOT分析法對(duì)銀座泉城大酒店所面臨的機(jī)會(huì)和威脅、自身所具有的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)進(jìn)行組合分析,做出戰(zhàn)略選擇、制定出酒店的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。確立了以差異化戰(zhàn)略為主,,以成本領(lǐng)先戰(zhàn)略為輔的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,然后通過(guò)采取公司治理、組織結(jié)構(gòu)調(diào)整、加強(qiáng)人力資源管理及強(qiáng)化企業(yè)文化建設(shè)等措施保障經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的執(zhí)行。
[Abstract]:Ginza Quancheng Hotel is a state-owned four star hotel located in the heart of Jinan. After years of rapid development, it also exposes some problems. Facing the increasingly fierce market competition and complex market environment, it is urgent to define the future development direction and management strategy. This paper first summarizes the main theories of strategic management abroad, reviews the main schools of strategic management theory from the beginning to the present, and summarizes the development and present situation of the theory of strategic management in China. Then it analyzes the external environment of Ginza Quancheng Hotel from four aspects of politics, economy, technology and industry, and examines the internal environment of the hotel from seven aspects, such as organizational structure, management situation and market composition. On the basis of this, the paper uses SWOT analysis method to analyze the opportunities and threats of Ginza Quancheng Hotel, its own advantages and disadvantages, makes strategic choice, and formulates the management strategy of the hotel. The paper establishes the management strategy which is based on differentiation strategy and supplemented by cost leading strategy, and then ensures the implementation of management strategy by adopting corporate governance, organizational structure adjustment, strengthening human resource management and strengthening the construction of enterprise culture.
【學(xué)位授予單位】:山東師范大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2012
【分類(lèi)號(hào)】:F719
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