本文選題：快餐企業(yè) + 消費(fèi)者行為�。� 參考：《沈陽(yáng)理工大學(xué)》2017年碩士論文

【摘要】：當(dāng)社會(huì)發(fā)展的腳步自從踏上工業(yè)化的時(shí)間表以來(lái),傳統(tǒng)的田園式的生產(chǎn)、生活方式被重新定義與改革,快節(jié)奏、標(biāo)準(zhǔn)化、國(guó)際化漸漸成為時(shí)代的主流,與人們的日常生活息息相關(guān)的快餐企業(yè)也在時(shí)代的推進(jìn)中走上了迅猛發(fā)展起來(lái)并快速融入到人們生活快車(chē)道。在經(jīng)濟(jì)飛速轉(zhuǎn)型發(fā)展的今天,都市中的人們生活節(jié)奏越來(lái)越快,快餐適應(yīng)并滿(mǎn)足了城市居民的生活需求�？觳蜑閺V大消費(fèi)者提供日常生活需求的一種大眾化飲食。具有制售快捷、食用方便、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、價(jià)格低廉等特點(diǎn),是為了配合快節(jié)奏的生活而快速發(fā)展的熱門(mén)食品行業(yè)。本文以消費(fèi)者行為為研究的切入點(diǎn),通過(guò)分析相關(guān)理論和國(guó)內(nèi)外研究的基礎(chǔ)上,采用了基于消費(fèi)者行為的角度來(lái)分析餐飲企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)策略,并且以快餐行業(yè)中沈陽(yáng)卓食餐飲服務(wù)有限公司的“鯊魚(yú)咬吐司”為例。分析了沈陽(yáng)卓食餐飲服務(wù)有限公司在新的市場(chǎng)環(huán)境下帶來(lái)的消費(fèi)者行為的變化,并且比較詳細(xì)系統(tǒng)地分析了企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略是如何根據(jù)消費(fèi)者行為變化而變化的。除此之外通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查的形式,利用spss數(shù)據(jù)分析軟件,對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行了深度分析,得出了更為直觀(guān)和有利于企業(yè)未來(lái)發(fā)展定位的服務(wù)數(shù)據(jù)。本篇論文筆者用七個(gè)部分進(jìn)行闡述,第一部分主要介紹了本文的研究背景與意義、研究?jī)?nèi)容、相關(guān)綜述、研究思路以及創(chuàng)新點(diǎn);第二部分圍繞著營(yíng)銷(xiāo)的相關(guān)理論進(jìn)行了闡述;第三部分對(duì)沈陽(yáng)卓食餐飲服務(wù)有限公司營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析;第四部分是對(duì)沈陽(yáng)卓食餐飲服務(wù)有限公司產(chǎn)品消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)行為的分析;第五部分通過(guò)消費(fèi)者行為特征對(duì)公司的經(jīng)營(yíng)策略建議;第六部分是沈陽(yáng)卓食餐飲服務(wù)有限公司營(yíng)銷(xiāo)策略的實(shí)施保障措施;第七部分是本文的結(jié)論與展望。
[Abstract]:When the pace of social development began to set foot on the timetable of industrialization, the traditional idyllic production, lifestyle was redefined and reformed, rapid rhythm, standardization and internationalization gradually became the mainstream of the times. Fast food enterprises, which are closely related to people's daily life, have also developed rapidly in the advance of the times and quickly integrated into the fast lane of people's lives. With the rapid development of economy, the life rhythm of urban people is getting faster and faster. Fast food adapts and meets the living needs of urban residents. Fast food for the majority of consumers to provide daily life needs a popular diet. It is a hot food industry with fast production, convenient consumption, standardized quality, low price and so on. Based on the analysis of relevant theories and domestic and foreign research, this paper analyzes the marketing strategies of catering enterprises from the perspective of consumer behavior. And take the fast food industry Shenyang Zhuo Food Restaurant Service Co., Ltd. "Shark bite toast" as an example. This paper analyzes the changes of consumer behavior brought by Shenyang Zhuoshi Catering Service Co., Ltd. under the new market environment, and analyzes in detail how the marketing strategies of enterprises change according to the changes of consumer behavior. In addition, through the form of questionnaire, using spss data analysis software, the data are analyzed in depth, and the service data which is more intuitionistic and conducive to the future development of enterprises are obtained. The first part mainly introduces the research background and significance, the research content, the related summary, the research thought and the innovation point, the second part focuses on the related theory of marketing. The third part analyzes the marketing environment of Shenyang Zhuoshi Food & Beverage Service Co., Ltd. The fifth part through the consumer behavior characteristics of the company's business strategy recommendations; the sixth part is Shenyang Zhuoshi Food and Beverage Service Co., Ltd. marketing strategy implementation protection measures; the seventh part is the conclusion and prospect of this paper.
【學(xué)位授予單位】：沈陽(yáng)理工大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2017
【分類(lèi)號(hào)】：F274;F719.3

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：1779943