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高職酒店專業(yè)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀與教學(xué)模式創(chuàng)新

發(fā)布時(shí)間:2018-03-07 19:13

  本文選題:高職 切入點(diǎn):酒店專業(yè)人才 出處:《教育與職業(yè)》2014年30期  論文類型:期刊論文


【摘要】:隨著我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展和市場需求的遞增,對酒店專業(yè)人才的需求量與日俱增。我國一部分高職院校中,專門開設(shè)了培養(yǎng)酒店專業(yè)人才的相關(guān)專業(yè),為酒店專業(yè)人才的輸送做出了巨大貢獻(xiàn)。文章從高職院校酒店專業(yè)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀入手,探究了教學(xué)模式的創(chuàng)新問題。
[Abstract]:With the development of economy and the increasing market demand, the demand for hotel professionals is increasing day by day. It has made a great contribution to the transportation of hotel professional talents. This article starts with the present situation of hotel talents training in higher vocational colleges and probes into the innovation of teaching mode.
【作者單位】: 重慶工商職業(yè)學(xué)院酒店管理教研室;
【分類號】:G712;F719-4

【參考文獻(xiàn)】

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【共引文獻(xiàn)】

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1 徐瑾R,

本文編號:1580619


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