本文關(guān)鍵詞： 酒店 國際化人才 地域經(jīng)濟(jì) 培養(yǎng)機(jī)制　出處：《職業(yè)技術(shù)教育》2012年23期 　論文類型：期刊論文

【摘要】：酒店植根于地域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展之中,酒店所需要的國際化人才具體素質(zhì)結(jié)構(gòu)在各個地域經(jīng)濟(jì)背景下有其獨(dú)特之處。從地域經(jīng)濟(jì)的視角來看,酒店國際化人才具有語言、文化特色性,知識差異性,素質(zhì)綜合性,成長的拓展性等特征�；诘赜蚪�(jīng)濟(jì)的酒店國際化人才培養(yǎng)機(jī)制在培養(yǎng)目標(biāo)、課程設(shè)置、教學(xué)方法、產(chǎn)學(xué)研合作與教學(xué)評價等環(huán)節(jié)也應(yīng)具有獨(dú)特之處,為培養(yǎng)具有地域經(jīng)濟(jì)特色的酒店國際化人才創(chuàng)造有利條件。
[Abstract]:Hotel is rooted in the development of regional economy, and the specific quality structure of international talents needed by hotel has its own characteristics under the background of regional economy. From the perspective of regional economy. Hotel internationalized talents have the characteristics of language, cultural characteristics, knowledge difference, comprehensive quality, and the development of growth. The training mechanism of hotel internationalization talents based on regional economy is the training goal and curriculum. The teaching methods, the cooperation of production, teaching and research and the evaluation of teaching should also have their unique features, which will create favorable conditions for the cultivation of international talents of hotels with regional economic characteristics.
【作者單位】： 無錫城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院;河海大學(xué)公共管理學(xué)院;
【基金】：江蘇省教育廳高校哲學(xué)社會科學(xué)研究基金項(xiàng)目《基于地域經(jīng)濟(jì)的酒店國際化人才培養(yǎng)機(jī)制研究》(編號:2011SJD880029),主持人:鮑艷利 江蘇省教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃課題《全球地域化視野中的高職酒店專業(yè)國際化人才培養(yǎng)機(jī)制研究》(編號:D/2011/03/097),主持人:鮑艷利
【分類號】：F719-4;G712
【正文快照】： 國家旅游局最新公布的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2012年1~3月,我國主要城市旅游接待人數(shù)保持高速增長,接待人數(shù)為11626602人次,同比增長10.46%。我國旅游接待人數(shù)不斷增加,旅游業(yè)和酒店業(yè)發(fā)展迅猛,許多跨國飯店集團(tuán),如雅高、希爾頓、喜達(dá)屋等紛紛在我國各地開辦各種類型的酒店。這就對酒店

【參考文獻(xiàn)】

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【共引文獻(xiàn)】

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本文編號：1485329