云南省精品酒店經(jīng)營(yíng)策略研究
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《云南大學(xué)》 2014年
云南省精品酒店經(jīng)營(yíng)策略研究
李磊
【摘要】:云南省地域廣闊,擁有眾多極具特色的自然資源和人文資源,這使得云南擁有得天獨(dú)厚的旅游資源,而當(dāng)前云南省四星及五星酒店數(shù)量雖十分龐大,但是對(duì)于旅客越來越高的個(gè)性化要求卻不能滿足。精品酒店作為一種全新的酒店業(yè)態(tài),受到了越來越多高品味和高收入旅游及商務(wù)人群的青睞,也成為了酒店行業(yè)的投資熱點(diǎn)。 本文對(duì)云南省精品酒店的發(fā)展現(xiàn)狀和當(dāng)前特點(diǎn)進(jìn)行了總結(jié),同時(shí)通過對(duì)精品酒店現(xiàn)狀和經(jīng)營(yíng)環(huán)境的分析,針對(duì)云南省發(fā)展精品酒店的優(yōu)勢(shì)和現(xiàn)存的一些問題,提出酒店業(yè)向精品酒店業(yè)轉(zhuǎn)型的方式和精品酒店行業(yè)在經(jīng)營(yíng)策略的創(chuàng)新方式和未來精品酒店的發(fā)展方向。云南省研究精品酒店的經(jīng)營(yíng)和發(fā)展策略,對(duì)云南省旅游業(yè)和酒店業(yè)的發(fā)展具有十分重要的意義,云南省作為旅游大省,發(fā)展精品酒店不僅是大勢(shì)所趨,并且精品酒店在競(jìng)爭(zhēng)力上具有先天的優(yōu)勢(shì),加上擁有豐富的自然及人文資源,在精品酒店的個(gè)性化上也有很大優(yōu)勢(shì)。但由于精品酒店行業(yè)發(fā)展還并不成熟,其在發(fā)展中難免會(huì)走入誤區(qū),制定科學(xué)、準(zhǔn)確的經(jīng)營(yíng)和發(fā)展策略不僅促進(jìn)了行業(yè)的發(fā)展,同時(shí)也是對(duì)行業(yè)的一種規(guī)范。
【關(guān)鍵詞】:
【學(xué)位授予單位】:云南大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2014
【分類號(hào)】:F274;F719
【目錄】:
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