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供需視角下入境旅游流與星級(jí)飯店系統(tǒng)耦合協(xié)調(diào)及其影響因素分析——以北京市為例

發(fā)布時(shí)間:2017-11-04 12:34

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【摘要】:基于供需視角構(gòu)建入境旅游流和星級(jí)飯店系統(tǒng)耦合模型和評(píng)價(jià)指標(biāo)體系,選用1993—2012年相關(guān)數(shù)據(jù),分析北京市入境旅游流與星級(jí)飯店系統(tǒng)耦合協(xié)調(diào)狀況.結(jié)果表明:兩個(gè)系統(tǒng)的綜合發(fā)展水平基本呈現(xiàn)上升態(tài)勢(shì),系統(tǒng)間耦合作用顯著,耦合協(xié)調(diào)度穩(wěn)步提高.運(yùn)用實(shí)地問卷調(diào)研數(shù)據(jù),分析北京市入境旅游流和星級(jí)飯店系統(tǒng)的耦合現(xiàn)狀,結(jié)果顯示北京市的住宿和餐飲可較好地滿足入境游客的需要,但服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)值低于服務(wù)設(shè)施評(píng)價(jià)值.影響兩系統(tǒng)耦合協(xié)調(diào)的因素有系統(tǒng)發(fā)展水平、需求變化、供需狀況以及飯店服務(wù)質(zhì)量等.
【作者單位】: 陜西師范大學(xué)旅游與環(huán)境學(xué)院;
【基金】:國家自然科學(xué)基金資助項(xiàng)目(41271158) 教育部人文社會(huì)科學(xué)研究青年基金資助項(xiàng)目(13YJCZH176)
【分類號(hào)】:F592;F719;F224
【正文快照】: 以飯店為代表的住宿業(yè)是旅游業(yè)的三大支柱之一,是旅游供給中的重要環(huán)節(jié).改革開放以來,伴隨著我國旅游業(yè)的發(fā)展,處于旅游前沿的飯店業(yè)發(fā)展更為迅速.1988年《中華人民共和國旅游涉外飯店星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)》的頒布實(shí)施,極大地促進(jìn)了我國旅游飯店的規(guī)范化管理,提高了飯店服務(wù)質(zhì)量.如今,飯

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本文編號(hào):1139447

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