農(nóng)藥殘留超標(biāo)是威脅食品安全的主要因素。如何規(guī)范農(nóng)藥使用，減少農(nóng)藥殘留，保障食品安全，成為各級(jí)政府和社會(huì)共同關(guān)心的問(wèn)題。由于農(nóng)民對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)量損失風(fēng)險(xiǎn)的承受能力普遍較低，農(nóng)民寧肯違規(guī)施用化學(xué)農(nóng)藥，以求獲得穩(wěn)產(chǎn)或高產(chǎn)，因而引起農(nóng)藥對(duì)農(nóng)產(chǎn)品和環(huán)境污染的事件屢有發(fā)生。針對(duì)農(nóng)民這一心理，實(shí)施植保保險(xiǎn)制度可以保障農(nóng)民免受雖經(jīng)過(guò)規(guī)范防治后但仍因不確定因素造成的產(chǎn)量損失，從而在管理制度水平上消除農(nóng)民不規(guī)范使用農(nóng)藥的動(dòng)機(jī)，促進(jìn)農(nóng)藥的規(guī)范使用。本研究通過(guò)多區(qū)域系統(tǒng)的調(diào)查和相關(guān)分析證明了植保保險(xiǎn)制度對(duì)促進(jìn)農(nóng)藥規(guī)范使用的重要作用。 本研究選取江浙滬地區(qū)的種植戶為調(diào)研對(duì)象，通過(guò)單獨(dú)入戶談話和召開(kāi)小型座談會(huì)的方式，填寫(xiě)調(diào)查問(wèn)卷的方法，調(diào)查分析了種植戶不規(guī)范使用農(nóng)藥的現(xiàn)狀，結(jié)果發(fā)現(xiàn)該地區(qū)情況總體偏好，但也存在不規(guī)范使用農(nóng)藥的情況。不規(guī)范用藥主要表現(xiàn)在，不按農(nóng)藥標(biāo)簽標(biāo)示的收獲間隔期使用農(nóng)藥，在標(biāo)簽規(guī)定的劑量基礎(chǔ)上加大劑量施用農(nóng)藥，超范圍使用農(nóng)藥等。通過(guò)對(duì)不同地區(qū)和組別種植戶的對(duì)比分析發(fā)現(xiàn)，上海和江浙種植戶不規(guī)范使用農(nóng)藥和種植戶的年齡、教育程度及病蟲(chóng)害的預(yù)期損失風(fēng)險(xiǎn)程度相關(guān)，而與家庭農(nóng)業(yè)收入相關(guān)性不明顯。研究證明...

【文章頁(yè)數(shù)】：105 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
ABSTRACT
第一章 ：植保保險(xiǎn)和農(nóng)藥規(guī)范使用現(xiàn)狀
    第一節(jié) ：植保保險(xiǎn)概念及現(xiàn)狀
    第二節(jié) ：農(nóng)藥不規(guī)范使用與食品安全及其現(xiàn)狀
    第三節(jié) ：農(nóng)藥不規(guī)范使用原因及治理對(duì)策研究
    第四節(jié) ：科學(xué)問(wèn)題的提出
第二章 ：上海及江浙地區(qū)農(nóng)藥不規(guī)范使用現(xiàn)狀及成因分析
    第一節(jié) ：上海地區(qū)農(nóng)藥不規(guī)范使用現(xiàn)狀調(diào)查及成因分析
        1 調(diào)查方法及樣本的基本情況
        2 上海地區(qū)種植戶農(nóng)藥規(guī)范使用意識(shí)和知識(shí)調(diào)查分析
            2.1.上海地區(qū)種植戶農(nóng)藥規(guī)范使用意識(shí)調(diào)查
            2.2.上海地區(qū)種植戶農(nóng)藥規(guī)范使用知識(shí)調(diào)查
        3 上海種植戶農(nóng)藥使用行為調(diào)查
            3.1.上海種植戶普通施藥行為調(diào)查
            3.2.上海種植戶水稻種植中用藥調(diào)查
            3.3.上海種植戶小麥種植中用藥調(diào)查
            3.4.上海種植戶葡萄種植中用藥調(diào)查
        4 相關(guān)因子對(duì)上海種植戶農(nóng)藥使用行為的影響
            4.1 種植戶年齡對(duì)農(nóng)藥使用行為的影響
            4.2 上海地區(qū)種植戶教育程度對(duì)其農(nóng)藥使用行為的影響
            4.3 上海地區(qū)種植戶家庭農(nóng)業(yè)收入對(duì)其農(nóng)藥使用行為的影響
            4.4 上海地區(qū)種植戶病蟲(chóng)害損失預(yù)期對(duì)噴施藥量的影響
    第二節(jié) ：江浙地區(qū)農(nóng)藥不規(guī)范使用的現(xiàn)狀調(diào)查及成因分析
        1. 調(diào)查方式和調(diào)查樣本的基本情況
        2.江浙地區(qū)種植戶農(nóng)藥規(guī)范使用意識(shí)和知識(shí)調(diào)查分析
            2.1.江浙地區(qū)種植戶農(nóng)藥規(guī)范使用意識(shí)調(diào)查
            2.2.江浙地區(qū)種植戶農(nóng)藥規(guī)范使用知識(shí)調(diào)查
        3.江浙地區(qū)種植戶農(nóng)藥使用行為調(diào)查
            3.1.江浙地區(qū)種植戶普通施藥行為調(diào)查
            3.2.江浙地區(qū)水稻種植中用藥調(diào)查
            3.3.江浙地區(qū)小麥種植中用藥調(diào)查
            3.4.江浙地區(qū)白菜種植中用藥調(diào)查
        4.相關(guān)因子對(duì)江浙種植戶農(nóng)藥使用行為的影響
            4.1 年齡對(duì)江浙地區(qū)種植戶農(nóng)藥使用行為的影響
            4.2 教育程度對(duì)江浙地區(qū)地區(qū)種植戶農(nóng)藥使用行為的影響
            4.3 家庭農(nóng)業(yè)收入對(duì)江浙地區(qū)種植戶農(nóng)藥使用行為的影響
            4.4 病蟲(chóng)害損失預(yù)期對(duì)江浙地區(qū)種植戶噴施藥量的影響響
    第三節(jié) ：小結(jié)
第三章 ：植保保險(xiǎn)對(duì)農(nóng)藥規(guī)范使用的促進(jìn)作用調(diào)查分析
    第一節(jié) ：植保保險(xiǎn)促進(jìn)農(nóng)藥規(guī)范使用的內(nèi)在機(jī)制探討
    第二節(jié) ：植保保險(xiǎn)對(duì)農(nóng)藥規(guī)范使用的促進(jìn)作用研究
        1. 植保保險(xiǎn)對(duì)現(xiàn)有農(nóng)藥不規(guī)范使用的上海地區(qū)種植戶的行為影響
        2. 植保保險(xiǎn)對(duì)上海地區(qū)潛在的農(nóng)藥不規(guī)范使用種植戶的行為影響
        3. 植保保險(xiǎn)對(duì)江浙地區(qū)現(xiàn)有農(nóng)藥不規(guī)范使用行為的種植戶行為的影響
        4. 植保保險(xiǎn)對(duì)江浙地區(qū)潛在的農(nóng)藥不規(guī)范使用行為的種植戶行為的影響
    第三節(jié) ：小結(jié)
第四章 ：植保保險(xiǎn)投保意愿、保費(fèi)承受力與效益分析
    第一節(jié) ：植保保險(xiǎn)投保意愿及保費(fèi)承受力的調(diào)查
        1.植保保險(xiǎn)投保意愿的調(diào)查
        2.種植戶對(duì)植保保險(xiǎn)保費(fèi)承受力的調(diào)查
    第二節(jié) : 水稻植保保險(xiǎn)的盈虧平衡分析
        1. 保險(xiǎn)的盈虧平衡分析理論與方法
        2. 水稻植保保險(xiǎn)的盈虧平衡分析
    第三節(jié) ：小結(jié)
第五章 ：植保保險(xiǎn)的實(shí)施保障
    第一節(jié) ：植保保險(xiǎn)實(shí)施保障的技術(shù)探討—物聯(lián)網(wǎng)植保預(yù)報(bào)和推廣系統(tǒng)
        1. 物聯(lián)網(wǎng)的概念和現(xiàn)狀
        2. 物聯(lián)網(wǎng)在植保中的作用
        3. 物聯(lián)網(wǎng)植保預(yù)報(bào)和推廣系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與邏輯
        4. 物聯(lián)網(wǎng)植保預(yù)報(bào)和推廣系統(tǒng)的實(shí)現(xiàn)基礎(chǔ)
    第二節(jié) ：植保保險(xiǎn)的實(shí)施保障制度探討—農(nóng)藥處方制
第六章 ：結(jié)論及政策建議
    研究結(jié)論
    政策建議
參考文獻(xiàn)
附錄 1：調(diào)查問(wèn)卷表樣表
致謝
攻讀碩士學(xué)位期間發(fā)表的學(xué)術(shù)論文



本文編號(hào)：3764591