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日本幼兒食育活動的價值與思考

發(fā)布時間:2022-01-11 15:22
  食育,是通過各種教育方式使國民學(xué)習(xí)與掌握飲食有關(guān)的知識,培養(yǎng)正確的飲食選擇能力以及形成良好飲食習(xí)慣的一種教育。開展食育活動,要求將健康飲食的觀念融入日常生活中,使幼兒從小養(yǎng)成良好的飲食態(tài)度和飲食習(xí)慣。文章以日本為例,通過探討食育活動中所蘊(yùn)含的對于幼兒身心發(fā)展以及教學(xué)工作開展的獨(dú)特價值,對我國進(jìn)一步推行食育計(jì)劃提出有效建議。 

【文章來源】:寧波教育學(xué)院學(xué)報. 2020,22(01)

【文章頁數(shù)】:5 頁

【文章目錄】:
一、食育的涵義
二、我國開展幼兒食育教育的必要性
三、日本幼兒園食育活動的開展與價值思考
    (一)豐富幼兒對食物和自然的認(rèn)知,培養(yǎng)勞動能力
    (二)讓幼兒體驗(yàn)真實(shí)的勞作環(huán)境,樹立飲食的正確態(tài)度
    (三)倡導(dǎo)均衡飲食,保障幼兒飲食安全與飲食健康
    (四)將文化教育滲透進(jìn)食育活動
    (五)倡導(dǎo)家園合作,鼓勵家長協(xié)助教師開展教育活動
四、日本幼兒園食育活動對我國食育推行的啟示
    (一)健全食育相關(guān)的法律法規(guī)體系
    (二)將傳統(tǒng)文化教育滲透在食育活動中
    (三)加強(qiáng)家園合作



本文編號:3583013

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