分子營養(yǎng)學主要是應用分子生物學技術和方法從DNA水平或基因乃至蛋白質(zhì)水平研究營養(yǎng)學的一門學科。在海洋水產(chǎn)養(yǎng)殖迅速發(fā)展的背景下,根據(jù)現(xiàn)有水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)的培養(yǎng)模式,具體結(jié)合廣東海洋大學水產(chǎn)學科的發(fā)展趨勢、規(guī)劃、設置與課程教學實踐,精選教學內(nèi)容、改進教學模式和方法,探討了基于水產(chǎn)特色的《分子營養(yǎng)學》研究生教學改革與實踐。

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【文章目錄】：
一水產(chǎn)動物《分子營養(yǎng)學》研究生教學改革背景
二水產(chǎn)動物《分子營養(yǎng)學》研究生課程設置
三水產(chǎn)動物《分子營養(yǎng)學》研究生課程教學改革與實踐
    （一）精選《分子營養(yǎng)學》研究生課程教學內(nèi)容
    （二）依托科研帶動《分子營養(yǎng)學》研究生課程教學
    （三）提升授課教師素質(zhì)，實行雙語教學



本文編號：3834270