本文關(guān)鍵詞：農(nóng)村貧困地區(qū)幼兒保育和教育現(xiàn)狀及其發(fā)展政策建議——以中部某省某國家級貧困縣N鎮(zhèn)為個案，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

當(dāng)前所在位置：中國論文網(wǎng) > 教育論文發(fā)表 > 農(nóng)村幼兒園保育工作的困境及對策

農(nóng)村幼兒園保育工作的困境及對策

發(fā)布日期： 2013-05-07 發(fā)布：  

  2013年第4期目錄       本期共收錄文章20篇

　　摘要：保育是幼兒園的雙重任務(wù)之一，可目前對農(nóng)村幼兒園保育工作的研究較少。研究發(fā)現(xiàn)，在農(nóng)村幼兒園中，保育工作面臨著一系列的問題：幼兒園整體衛(wèi)生條件差、供給幼兒的餐點(diǎn)質(zhì)量低劣、保育員嚴(yán)重缺失等。這與農(nóng)村的物理及人文環(huán)境有關(guān)。要改善這種情況，需要政府統(tǒng)一規(guī)劃、支持農(nóng)村保育工作的開展，并別開生面，不拘一格地調(diào)用農(nóng)村富余勞動力完成農(nóng)村幼兒園的日常保育工作。
中國論文網(wǎng)
　　關(guān)鍵詞：保育；農(nóng)村；幼兒園
　　中圖分類號：G610 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1671-0568（2013）12-0181-02
　　一、問題提出
　　《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》在討論我國學(xué)前教育發(fā)展時指出，要重點(diǎn)發(fā)展農(nóng)村學(xué)前教育[1]。目前我國農(nóng)村幼兒的發(fā)展情況不容樂觀，許多貧困農(nóng)村的幼兒發(fā)展滯后[2]；農(nóng)村幼兒的身體素質(zhì)要遠(yuǎn)遠(yuǎn)差于城市幼兒[3， 4]。這可能與農(nóng)村保育條件相對較差有一定關(guān)系[5]。幼兒園保育工作關(guān)系到幼兒的身體和心理健康，是幼兒園的主要任務(wù)之一[6]。然而，目前我國農(nóng)村幼兒園保育工作開展得如何，卻鮮有研究。本研究擬通過對中部某省十個地級市27所農(nóng)村幼兒園的調(diào)查，探索農(nóng)村幼兒園保育工作的現(xiàn)狀。
　　二、研究方法
　　某省共有地級以上城市18個，研究選取其中十個地級市共27所農(nóng)村幼兒園為研究對象，涉及農(nóng)村幼兒園保育員103人。研究采用觀察法和訪談法相結(jié)合，以期了解幼兒園日常保育工作的真實(shí)情況。
　　三、研究結(jié)果
　　1.衛(wèi)生條件差。農(nóng)村幼兒園的衛(wèi)生條件不容樂觀。由于沒有排水系統(tǒng)，農(nóng)村的生活污水都通過小水溝排到路面上；幼兒園的廁所大多是為成人建的廁所，無法自動沖洗，只能一至兩個月請人工清理一次；“盥洗室”就是院子里的一個水龍頭或大水缸，里面的水大多是用水泵自行抽出的井水，水的質(zhì)量（污染程度、消毒等）沒有經(jīng)過檢測。然而，這些水不但用于給孩子們洗手、洗臉，同樣用于給孩子們煮飯。
　　廚房的衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo)，沒有專門的消毒機(jī)器，也很少有現(xiàn)代化的廚具。幼兒園很少聘請專門的廚師，多是園長或某個老師給孩子們做飯，根本沒有多余的時間用來整理和打掃廚房，所以廚房里，碗筐到處放，污水和泥巴滿地都是。
　　2.餐點(diǎn)質(zhì)量低劣。表1是某農(nóng)村幼兒園一周的午餐食譜，從食譜中可以看出，孩子們的午餐多以面食為主，很少有肉、蛋、奶等營養(yǎng)密度高的食物，菜也多用價格便宜的時令蔬菜，這樣的飯菜根本無法為幼兒提供足夠的營養(yǎng)。另外，點(diǎn)心的質(zhì)量也很差，由于缺少人手，幼兒園很少為幼兒專門制作點(diǎn)心，大多直接買來能長期存放的小包裝膨化食品，這些食品多以土豆為原料，加上各種食品添加劑和調(diào)味劑制成，批發(fā)價5～7分錢一包。據(jù)訪談所知，幼兒園一周五天，幾乎天天都是這種點(diǎn)心。
　　3.保育員嚴(yán)重缺失。保育員承擔(dān)著幼兒日常生活常規(guī)的教養(yǎng)工作，保育員隊(duì)伍的建設(shè)是促進(jìn)幼兒園穩(wěn)步發(fā)展的堅(jiān)實(shí)后盾。然而，同其它地區(qū)的研究結(jié)果相似[7， 8]，在本研究中，有1/3的幼兒園沒有配備保育員。還有一些幼兒園整個園中只有一兩名保育員負(fù)責(zé)全園幼兒的生活保育，實(shí)現(xiàn)了“保育員共有化”。數(shù)據(jù)顯示，有63%的農(nóng)村幼兒園平均每班不足1名保育員。
　　四、原因探析
　　1.農(nóng)村衛(wèi)生條件相對較差。農(nóng)村整體衛(wèi)生條件較差。農(nóng)村自己蓋房、自己打井，自己處理污水和垃圾，缺乏統(tǒng)一的規(guī)劃管理，環(huán)境顯得臟亂差；農(nóng)村相對消息較閉塞，許多消毒設(shè)備及現(xiàn)代化的廚房用具農(nóng)村人都沒有見過，更不要說去使用這些機(jī)器了。在這種環(huán)境里的幼兒園，當(dāng)然要入鄉(xiāng)隨俗。
　　2.農(nóng)村幼兒園經(jīng)費(fèi)緊張。
　　我們調(diào)查的27所農(nóng)村幼兒園中，僅有4所是公辦的，共中3所還是“名義上”公辦，實(shí)際上自負(fù)盈虧，這些幼兒園的所有收入就是家長所繳納的學(xué)費(fèi)。農(nóng)村家長的收入水平?jīng)Q定了農(nóng)村幼兒園的收費(fèi)較低。如表2所示，年收費(fèi)在2000元以下的幼兒園占到了62%，甚至還有近五分之一的幼兒園年收費(fèi)不足1000元。除去幼兒園運(yùn)營的各項(xiàng)支出，剩下給保育工作的經(jīng)費(fèi)就非常少了。沒經(jīng)費(fèi)就無法聘請保育員、也不能購買各種設(shè)備。
　　3.農(nóng)村幼兒家長保育意識相對落后。筆者曾跟一些農(nóng)村幼兒家長交流，家長們認(rèn)為，上幼兒園就是去“學(xué)習(xí)”的，至于幼兒園是否有保育員，農(nóng)村家長很少在意。既然家長不在意，那幼兒園就不需要花錢聘任保育員。另外，，我們在調(diào)查的時候經(jīng)�？吹揭恍┺r(nóng)村家長買各種膨化食品給孩子，這種小零食便宜而且口味也并不差，很多孩子喜歡吃，就成了家長哄孩子的“武器”，還認(rèn)為這是比較好的食品，如一名幼兒園教師說：“家長比較幼兒園好不好就是看幼兒園發(fā)不發(fā)零食�！�
　　五、建議
　　1.公共事業(yè)支持提高農(nóng)村衛(wèi)生條件。提高農(nóng)村的整體衛(wèi)生環(huán)境不是一人之力可以完成的，需要有多方的關(guān)心和支持。隨著城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快，大部分農(nóng)村地區(qū)的人口將遷居至新的安置房，這對提高農(nóng)村居民的衛(wèi)生環(huán)境有一定益處。然而，我國還將有40%的居民居住在農(nóng)村，對于這些地方，政府可以開展一些提高農(nóng)村整體衛(wèi)生環(huán)境的項(xiàng)目，如建設(shè)垃圾站、找專人負(fù)責(zé)清理垃圾等。
　　2.公益提高幼兒園餐點(diǎn)質(zhì)量。幼兒的身體成長需要足夠的營養(yǎng)。農(nóng)村民辦幼兒園由于經(jīng)費(fèi)等問題，很難為幼兒提供同質(zhì)量的餐點(diǎn)。即使是給這些幼兒園撥款，也難保證這些經(jīng)費(fèi)可以真正花到幼兒的餐點(diǎn)上。因此，我們學(xué)習(xí)義務(wù)教育的經(jīng)驗(yàn)：每天給每個農(nóng)村孩子提供一個雞蛋或一杯牛奶。
　　3.利用農(nóng)村富余勞動力開展農(nóng)村幼兒園保育工作。要規(guī)范保育工作，亟須為農(nóng)村幼兒園配備專職的保育員。然而，由于目前保育員的待遇較低，并且不可能在短時間內(nèi)有大幅度的提高，這就很難吸引大量的人才。但目前農(nóng)村有許多的富余勞動力：四五十歲的婦女或家有幼兒的年輕母親，她們往往是因?yàn)榧矣行枰樟系暮⒆踊蚱渌虿坏貌涣粼诩抑�，無法外出工作，可她們有照料孩子的經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)過簡單的培訓(xùn)即可接任幼兒園的保育工作。如果能夠聘任她們做兼職或半日制的保育工作，不但為她們創(chuàng)造了就業(yè)機(jī)會，還能在短期內(nèi)解決農(nóng)村保育員缺失的問題，并節(jié)省農(nóng)村幼兒園聘任專職保育員的成本。
　　參考文獻(xiàn)：
　　[1]羅仁福.貧困農(nóng)村兒童的能力發(fā)展?fàn)顩r及其影響因素[J].學(xué)前教育研究，2010：17-22.
　　[2]劉學(xué)志，王東良，杜萍.甘肅省3～6歲幼兒身體素質(zhì)調(diào)查[J].甘肅聯(lián)合大學(xué)學(xué)報：自然科學(xué)版，2006，20（3）： 73-75.
　　[3]汪浩.惠州市城鄉(xiāng)幼兒體質(zhì)比較分析[J].韶關(guān)學(xué)院學(xué)報，2003，24（3）：120-124.
　　[4]張家勇，朱玉華，肖毅.農(nóng)村貧困地區(qū)幼兒保育和教育現(xiàn)狀及其發(fā)展政策建議——以中部某省某國家級貧困縣N鎮(zhèn)為個案[J].學(xué)前教育研究，2010（4）：23-33.
　　[5]蔡迎旗.學(xué)前教育概論[M].武漢：華中師范大學(xué)出版社，2010.
　　[6]季金陵.托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健現(xiàn)狀分析[J].中國婦幼保健，2006，21（10）：1323-1324.
　　[7]馮艷慧，高向東.農(nóng)村幼兒園發(fā)展現(xiàn)狀及對策研究[J].安慶師范學(xué)院學(xué)報：社會科學(xué)版，2011，30（2）：118-120.
　　[8]吳偉俊.幼兒園保育工作中存在的問題及對策[J].山東教育，（中學(xué)刊），2003：46-47.

在線服務(wù)

  本文關(guān)鍵詞：農(nóng)村貧困地區(qū)幼兒保育和教育現(xiàn)狀及其發(fā)展政策建議——以中部某省某國家級貧困縣N鎮(zhèn)為個案，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。