本文關(guān)鍵詞：廣州市中學(xué)生飲水行為和飲水知識調(diào)查

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【摘要】：目的了解廣州市中學(xué)生飲水行為和飲水知識的知曉情況,為在中學(xué)生中開展健康飲水知識教育提供科學(xué)依據(jù)。方法采用隨機(jī)抽樣的方法,用自行設(shè)計(jì)的問卷對廣州市2所學(xué)校的168名中學(xué)生進(jìn)行問卷調(diào)查。結(jié)果大多數(shù)學(xué)生飲水量不足,66.8%的學(xué)生每日飲水量在1 200 mL以下,17.4%的學(xué)生每日飲水量僅250~500 mL。學(xué)生主要以飲用白開水為主,40.8%的學(xué)生飲用白開水的量在500~1 200 mL。43.4%的學(xué)生每日的蔬菜攝入量低于250 g,僅有14.0%的學(xué)生每日的水果攝入量在100~200 g。有37.6%的學(xué)生對每日需水量有正確認(rèn)識,65.1%的學(xué)生表示喝水是因?yàn)榭诳�。結(jié)論在中學(xué)生中開展健康飲水知識教育非常有必要,并促使中學(xué)生改正不良的飲水行為習(xí)慣,從而促進(jìn)中學(xué)生的健康。
【作者單位】： 華南師范大學(xué)附屬中學(xué)國際部;廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院;
【分類號】：G479
【正文快照】： 水參與人體的生理功能,是維持正常生理功能所必需的要素[1]。據(jù)聯(lián)合國有關(guān)機(jī)構(gòu)的統(tǒng)計(jì),人類所患疾病的80%與飲水不當(dāng)有關(guān)[2]。中學(xué)生在社會中是一個(gè)特殊的群體,中學(xué)階段對學(xué)生來說處于求知和發(fā)育的特殊時(shí)期,良好的飲水習(xí)慣十分重要。但恰恰在這一階段學(xué)習(xí)緊張,學(xué)校、家長又缺少

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本文編號：1198404