<正>當前,我國經(jīng)濟發(fā)展由注重速度向注重質(zhì)量轉(zhuǎn)變,社會的主要矛盾也轉(zhuǎn)變?yōu)槿嗣袢找嬖鲩L的美好生活需要與不平衡不充分發(fā)展之間的矛盾,食品行業(yè)更應(yīng)以多樣化、個性化、人性化的服務(wù)來滿足這一發(fā)展轉(zhuǎn)變。在"大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新"、"中國制造2025"的社會背景下,工匠精神作為食品行業(yè)極具代表的職業(yè)操守是推進食品質(zhì)量建設(shè)、中國品牌塑造和服務(wù)文化改變的重要因素, 

【文章來源】：肉類研究. 2020,34(09)北大核心

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【參考文獻】：
期刊論文
[1]創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目與應(yīng)用研究型食品專業(yè)本科培養(yǎng)相融合[J]. 王文瓊,顧瑞霞,黃冬成,郭勝.  科技視界. 2021(22)



本文編號：3425829